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「冷しマッスルラーメン(ポーク)¥880-」@スターマッスルの写真月曜のこの日は午後から会議があるので近場でランチ。
会社を出ると容赦無い激暑さに怯み徒歩45秒のせまかっちゃんを諦め、徒歩30秒のスターマッスルに決定。
通りから冷やしが出ましたの立て看板が見えたのが決め手でした。
11:45着で前客が5名に後客5名。
この日はスタッフは3名、暖かいラーメンは素早く提供ですが冷やしは麺に時間がかかるようで約10分での
提供でしたがもちろん不満は無いです。
取りに行くとネギが凄い大盛でびっくり。
良く見ると大量のネギには茗荷と大葉も交じっててネギのカットも色々です。
スープはほのかに節系メインの魚介が香る塩清湯で、表層は植物系のアブラと思われますが、雑味なくいい味出してますね。
麺は中太のストレートで冷水で絞められコキュコキュした食感でパスタチックな喉越しで上手に仕上げてますね。
ポークのチャーは若干パサリ気味ですが噛んでみると味が良く油を含んでないのでヘルシーに感じますね。
大量のネギは風味抜群、大葉と茗荷がその時折に風味で主張して食感と旨さに変化をともないナイスアイデアだし実際美味しいです。
スープにはゴロリと2個の氷が入ってて最後まで冷たく楽しめました。
ネギとポークのバランスを取り最後まで味わい麺完食。
スープはネギを追い8割飲んで満足FINISH
ご馳走様でした。
さすが六厘舎グループ、そつなく美味しい冷やしでした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます^^
徒歩1分以内にラーメン屋さん何軒あるのでしょう。
その環境が羨ましいです。
マッスル冷やし美味しそう(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2024年7月23日 06:51

おはようです

この酷暑だと15秒差でも近場のスターマッスルさんに入ってしまいますね。
尚、冷やしの提供が始まったとなると決まりでしたか。
大量のネギに大葉や茗荷も涼しく良いと思います😄👍

黄門チャマ | 2024年7月23日 07:11

おはよー
コキュコキュした麺好きです😀
六厘舎グループの勢いは凄いですね〜
この店舗も増えていきそう。

あひる会長 | 2024年7月23日 07:20

こちらでも冷やしてすか
茗荷とか涼しげでいいですよね
買ってきて常備してますよ
東京、暑いですからね
茨城もだけど

RAMENOID | 2024年7月23日 07:55

こんにちは。

血糖値をあまり意識しないでいただけそうです。
虎ん黄色さんに食べさせてあげたい。

glucose | 2024年7月23日 08:05

おはようございます。
デフォで、このネギの量はいいですね。
こちら狙っていますがお昼営業のみなので恐らく訪問は難しそうです💧

ケーン | 2024年7月23日 08:16

大手町から神田へ移動して
呑む際、ちょいちょい店の前通過しますが
未訪です(;^_^A

冷やしも良さそうです

YMK | 2024年7月23日 08:49

おはようございます。
朝からクソ暑いですね〜。
徒歩30秒ってもうほぼ社内じゃないですか。
この冷やし、上に乗せられた野菜が美味しそうです。
大葉と茗荷が入るだけで爽やかさアップですね。

ノブ(卒業) | 2024年7月23日 09:00

おはようございます。
いゃ~暑いですもんね~
(;´Д`)
季節ものは高いイメージですが
880円でこのビジュアルは良心的ですね♪
冷たくヘルシーな1杯
惜しげない葱に茗荷と大葉のしかけは面白そうです。
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

麺スタ | 2024年7月23日 09:49

おはようございます😃

ネギも豚も凄いですね。
これでデフォルトなんですよね。
三田さん監修のラーメンはシンプルだけど
旨いですよね。

としくん | 2024年7月23日 10:08

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

この時期にはピッタリな涼し気さで、大葉が苦手な私的には「ノー大葉」で注文したいです♪
サラダ麺も以前は?な感じでしたが、こういう陽気が続くとアリに思えてきました(^^)

つちのこ | 2024年7月23日 11:17

ネギと茗荷と大葉間違いない組み合わせですね(^^)
しかも大量ですね!
冷やしはあまり食べませんが行きつけの店なら試したくなりますね(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年7月23日 12:10

こんにちは!

事務所から1分以内に、2軒もラーメン屋があるんすか??
なんとも、裏山な環境だこと😁

こんにちは。
30秒てメチャ近くなりましたね~
冷やしがあるならこれから通いそうですね。

kamepi- | 2024年7月23日 13:54

こんにちは。
筋トレ後に訪問したくなるラーメン屋さんですね!今日は青森でもかなりの暑さで、汁そば気分にならず、急遽つけ麺を食べました!

poti | 2024年7月23日 13:54

引っ越しで此方が近くなり、
三馬路エリアから少し離れたわけですね。

酷暑ゆえ、気持ちに共感。
ある意味、ネギもキマリマシタね。

おゆ | 2024年7月23日 15:38

こんにちは
こちらは知りませんでした。
星なると良いですね。

こんにちは。

マッスルに冷やしですか、舎鈴の冷やし応用ですね。
その日は朝が小諸そばで、夜が三馬路でした…○キンのおねえさん、いましたよ✨

やっぱりネコが好き | 2024年7月23日 18:27

こんにちは

そういえば、こちらは六さん系のお店でしたね。
冷し、良いじゃないですか。
ビジュアルも素敵ですしね。
GO GO マッスル

ももも | 2024年7月23日 19:54

おっと!

コチラでも冷やしですか~?
大葉や茗荷は冷やしに良く合いますよね~♪

バスの運転手 | 2024年7月25日 22:57

どもです!
15秒も耐えられぬ熱さでしたか笑

冷やしのクニクニした麺に加えて
薬味たっぷり
そして油脂の少ないチャー

ダイエットが捗りそうですな

さぴお | 2024年8月13日 17:17