2024年7月25日
横浜駅ローラー作戦決行♪
最近オープンしたようで風雲児さんって他のお店も行ったことないので立ち寄ってみることに(((((*´･ω･)ﾄｺﾄｺ
ガラス張りのシックな店内が覗けるオシャレなお店(･∀･)ｲｲ!!
つけ麺がおすすめっぽいがラーメンの方が好きなのでこちらを凸ﾎﾟﾁｯ
ちょっと強面のお兄さんたちの所作を見ているとビニールから味たまとネギをタッパーに移し替えている。チェーン店化してセントラルキッチン仕様なのかな•́ω•̀)?
丼が提供されスープを一口いただくと濃厚な鶏白湯でドロっとしている！コラーゲンかな•́ω•̀)?
ほんのり鰹っぽい感じもする(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
中太の麺はちょっとだけちぢれておりスープを適度に持ち上げるが、これがわたし的には…。
濃厚なスープがつけ麺のような濃い味でこれがなかなか。つけ麺であればすする麺を半分だけつけ汁になど調整は可能だがラーメンなので( `･ω･) ｳｰﾑ…
失礼と思いできなかったが目の前にあるスープ割りに手をかけそうになるほどだった。
濃い味が好きな方にはたまらないお店だろう！
ご馳走さま"(ﾉ*>∀<)ﾉ