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ふるかわ出身の店主が地元に凱旋出店とのことで朝に訪問☀️メインメニューの塩ラーメンの予定でしたが、メインよりも安価な表題が気になりこちらを注文👍 どのメニューも大盛無料✨説明書には鶏と豚の白湯に干し海老、桜海老、海老みそを加えた濃厚海老パイタンラーメンとのこと🦐早速着丼🥢スープはミキサーで砕いた桜エビが入っており(多分)、最後まで濃厚な海老の風味を味わえ、程よいとろみでスープの絡みもよく自家製麺の細麺がとても美味しい🍜豚肩ロース焼豚は7mmほどの厚さで香ばしくもあり圧巻🍖更に鶏ムネレア焼豚もついてくる🍖想像以上の美味しさで鶏白湯が看板メニューでも良いほどの大満足の朝ラーメンでした🌈
説明書には鶏と豚の白湯に干し海老、桜海老、海老みそを加えた濃厚海老パイタンラーメンとのこと🦐
早速着丼🥢スープはミキサーで砕いた桜エビが入っており(多分)、最後まで濃厚な海老の風味を味わえ、程よいとろみでスープの絡みもよく自家製麺の細麺がとても美味しい🍜豚肩ロース焼豚は7mmほどの厚さで香ばしくもあり圧巻🍖更に鶏ムネレア焼豚もついてくる🍖想像以上の美味しさで鶏白湯が看板メニューでも良いほどの大満足の朝ラーメンでした🌈