黄門チャマ
ゆう。
ぼうし
poison face
ごろ。
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コメント
大和さんはここ出身でしたか
以前からある店で、群馬のラ本にも載っていたのですが、何となく未訪でした
群馬はそろそろ攻めたい
RAMENOID | 2024年8月6日 06:26おはようございます
魚介がグッと強いようですね
背脂もたっぷりと！
キャベツやコーン入ってるんですね
キング | 2024年8月6日 07:15おはようございます！
大和の店主さんは、コチラのご出身なんですねェ～
朝ラーは通常営業より値段が安いことが多いんで、重宝しますよね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年8月6日 08:20どもです。
大和さんの出身店が群馬とはちょっとビックリ😆
佐野の中でも異彩を放つのはこれだったのね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月6日 09:10こんにちは～
朝ラーイイですね～
しかも朝のサービス価格も嬉しいです。
何か絡めてヨコストさん伺いたいです～
らーめんじじぃ | 2024年8月6日 11:32こんにちは。
こちらのお店はノーマークでした。
背脂も目立つので、塩を醤油にしたら尾道ラーメンっぽくなりそうです。
glucose | 2024年8月6日 15:12RAMENOIDさん>夢のや店主さんの息子さんが教えたそうです。
群馬県もまだまだ良いお店がありますね。
近くに手延ラーメンも有りますよ
黄門チャマ | 2024年8月6日 16:19キングさん>魚介は強かったですね。
味つき背脂も良かったですがスープの方が強く感じました。
余り具材は多くない方が私は好きです。
黄門チャマ | 2024年8月6日 16:22ラーメン大好き（nao）さん>朝は私一人でしたから店主さんといろいろとお話し出来て大和さんの事も教えて貰いました。
私は朝早く食べれたら安く無くても良いです。
黄門チャマ | 2024年8月6日 16:25ガッチャマンさん>大和の店主さんはみどり市出身見たいですよ。
進化系は夢のやさん譲りなんでしょうかね。
黄門チャマ | 2024年8月6日 16:27らーめんじじぃさん>私は朝早くラーメンが食べれたら金額は気にしませんw
ヨコストさんは1度は食べた方が良いと思います。
食べるなら昆布水ですよ。
黄門チャマ | 2024年8月6日 16:30glucoseさん>今回は塩ラーメンでしたがメニューも豊富で後から気がつきましたが尾道ラーメンの方が美味しそうでしたよ。
ノーマークはしょうがないです。
黄門チャマ | 2024年8月6日 16:32魚介メインながら背脂のコクが良さそうですね！
尾道ラーメンめっちゃ気になります◎
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年8月6日 16:45こんばんは。
黄門チャマさんのレポ見ていると朝ラーできるお店って探せばたくさんあるんだな～と驚きます！生姜やニンニクで下味つけている背脂気になります＾＾
poti | 2024年8月6日 21:10おばんです ども。
朝ラー 対応店 いいですねー！
村八分 | 2024年8月6日 22:03ミニ君>魚介からの塩味なのか後半スープが冷めて来ると塩味が顔を出すから少し気になったけど美味しかったよ。
尾道気になるでしょう。
黄門チャマ | 2024年8月7日 04:08potiさん>朝ラー出来るお店は無さそうで探すと有りますよ。
土日のみの朝ラーや月イチの朝ラーだったりとね。
私も背脂が気になり頼みました。
黄門チャマ | 2024年8月7日 04:11村八分さん>朝食べるのは私は好きですね。
連食しても楽です。
この日は1軒でしたけどね。
これから朝ラーして出勤しますw
黄門チャマ | 2024年8月7日 04:13こんにちは
朝ラー狙っちゃうとはパワフル〜
毎日何時起きなのかな？
あひる会長 | 2024年8月7日 13:17こんばんわ～！
「大和」さんって、あの行列店のですか？
いずれにしても、朝ラーメンが食べられるとなると気になりますね～♪
バスの運転手 | 2024年8月7日 20:55あひる会長さん>私は朝ラーが好きですから調べて行きますよ。
狙ったら何時起きでもno problemです。
黄門チャマ | 2024年8月7日 21:26バスの運転手さん>あの…大和さんですよ。
私は朝ラーは好きですから検索しまくりですかw
黄門チャマ | 2024年8月7日 21:28どうもです。魚介と乾物の動物系出汁なかなかおいしそうですね。朝ラーというのもいいですね。
ЯAGE®︎ | 2024年8月7日 23:15ЯAGE®さん>店主さんが言っていましたが魚介と乾物をたくさん使っている見たいです。
朝ラーは良いですよ😄
黄門チャマ | 2024年8月9日 05:05お疲れっす
塩ラーなのに味噌っぽい具材なんですね😆
魚介が効いたスープがちょっと気になります！
コスパ良しですね◎
シノさん | 2024年8月9日 16:08シノさん>私は具材はシンプルの方が好みだね。
確かに味噌っぽい具材だよね。
黄門チャマ | 2024年8月9日 17:11
明日は佐野市に私的用件が出来てしまい朝ラー出来るお店を探していたら興味あるお店をヒットしてしまいました
「夢のや」さんは佐野市にある「大和」さんの店主さんが修行していたお店みたいです
聞くとここの店主さんの息子さんが教えていた見たいですね
2軒目には近くの手延ラーメンも気になりましたがここは次です
6時16分、お店を確認して裏にあるドラッグストアの共有駐車場に停めて待機しますとは言っても夢のやさんも同じ様な感じかな
7時…1分前になりましたので車を少し移動して歩いて十数秒でお店前に到着です
駐車場は共同店舗隣りの1〜7番の駐車スペースですが…
ばれないでどこにも停めれそうです
お店前に行くとドアは開いているのにノボリは寝ていて明りはついてなく店内に入ると店主さんが少し作業していて”少し待ってくれ“と言われしばし店内で待ちます
少しすると、どこでも良いみたいなのでカウンターでは照明があり撮影すると影が出来てしまいますからど真ん中の2人用テーブルに腰掛けます
カウンター席に腰掛け決めていた表題（850円）と、メニューをチラ見して決めた表題（130円）を、お願いしました
7時00分〜10時00分までは800円のラーメンが600円で食べれます
店主さんのワンオペで最初の1杯のお水は持って来てくれてお代わりはテーブル席に置いてあります
待っている間にメニュー表を見ていたら尾道ラーメンが良くなってしまいましたが今回は残念…
7時12分、ワンオペの店主さんが運んで来てくれて着丼です
スープの表面は具だくさんですね
私はシンプルが好きなのですけどねw
スープは塩に尖りはなく魚介を凄く感じます
店主さんに聞くと魚介と乾物をたくさん入れているそうです
動物系出汁は完全に下支えになっています
食べて行くうちにスープの温度が下がって行くと少ししょっぱくなります
背脂は尾道をアレンジした見たくて生姜やニンニクそして醤油で下味をつけている見たい甘みや醤油感はありますが生姜やニンニクは余り感知出来ませんでした
麺は青竹手打ちでウネリある平打ち中細麺ですね
啜るとボコボコしていて噛めばピロッしていて私は好きです
スープとの絡みも良く相性は良いです
気泡は確認するのを忘れてしまいました
ブロックの煮豚のチャーシューは肩ロースか…
柔らかくて凄く薄めな味つけです
キャベツは軽く茹でたのかな
シャキシャキです
メンマ、ワカメ、ネギは至って普通です
7時22分、食べ終わりお店を後にする頃には私ボッチでした
ごちそうさまでした