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「スタミナ辛肉ラーメン大盛にんにく粗挽き山椒¥1,190円(限定)」@麺屋 白神の写真スタミナ辛肉ラーメン¥1,190円、大盛無料、にんにく無料、粗挽き山椒無料。
 連日の酷暑、家を出るのが億劫で出足が遅れ開店20分後に漸く到着、当然店前には数名の待ち客がありその列に接続、しかし然程待つこともなく入店、空いたカウンター席に案内され着席、10分弱で着丼。
 シビ辛ミンチをトッピングしたかったのですが、今日はミンチが無いとのこと。
 すると大将から粗挽き山椒ならあるとの提言を受けいただくことに。
 最初からにんにくと粗挽き山椒をスープに溶かし込んで麺をひと啜り、ん、これは!粗挽き山椒の鋭い辛味がガツン、にんにくのパンチが後を追うよう来てめちゃくちゃ旨い。
 大量の豚バラ肉とニラ、そしてキムチ、如何にもスタミナがつきそうなラインナップ。
 中太の縮れ麺もコシがありモッチリとした歯応え、濃厚なスープが良く絡み抜群に旨い。
 アッと言う間に麺、具材を完食、〆にはお馴染みの雑炊を美味しくいただきました。
 ご馳走様でした。

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