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「ネギラーメン(並)+味付玉子」@ラーメンショップ まる壱の写真2024/08/04、17:30入店。

仕事の疲れやストレスがピークに達した当方。
外仕事が多かったため、軽く熱中症になりかけてそう。
頭がボーッとする。麻痺しつつある脳内に再生されるはラーショのネギ…(笑)

我慢は止そう。生活圏では最寄りのラーショ(系)なこちらへ、半月ぶりの訪問。

前回の教訓(前レビューをご参照ください)を活かし、チャーシューは増さずの表題並盛りに、お好みは「固め、濃いめ」でオーダー。
7分後に着丼。いただきます。

スープを飲む。おっしゃ、読みが当たった。醤油のカエシが際立ちつつ、ちゃんと豚骨の旨味も引き出してくれている。
ガツンとした味わいで旨し。
麺も当たり。パッっと感を残しつつ、喉越しもツルッとしていて啜り心地が◎。
ニンニクをひと匙…うおおおおおお!!ブースト感がすごい!
やはりこれは味濃いめ効果か、ジャンクさがアップして最高。

トッピした味玉は素朴な味わい。
メンマがちと酸味があって残念でしたが、それ以外のトッピは美味しかったです。

中盛りだと苦しかった量も、今回は腹八分目な良い心地でフィニッシュ。

個人的にドンピシャなオーダーが見つけられて良かったです。
「固め、濃いめ」おすすめです。
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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