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「豚バラ味噌つけ麺」@栄華軒の写真2024.7.30(火曜日)13:18訪問

いわゆる町中華な店。
暑いので今月限定の標記をオーダー。
麺は冷水で締められていて冷え冷えの細麺。
つけ汁は濃くはない味噌ベース。そこに豚バラコマなどが入っていて、
うーん、つけ汁単体でも、つけ麺としてもあまり美味しくない。

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