コメント
こんにちは!
自分はここ暫く天津麺を食べたないので、凄く食べたくなりました!😊
本当にラーメン専門店では出て来ない昭和のメニューやオリジナルな麺、
町中華は昭和生まれの者にとっては宝箱に近い存在にさえ思えます。。。🤣
4門 | 2025年4月29日 15:15みなさん、天津麺より天津飯だろと思いがちですが、
半分そう思っているけれど(汗)
天津麺が大好きなのですー。
近場の天津麺は食い尽くしたから餃子の王将でも狙ってみようかしらー。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2025年4月29日 18:32天津麺、関東とかだと特にお見かけしないすよね。愛知から関西は天津飯ってお馴染みだけど東京だとそもそも天津飯を頼まないし。だから天津飯ってすごくレアな気もしつつ、食べたことなーい!
小田原はそうそう行けないけどずっと狙ってるメニューです
スージーのなのなQ | 2025年4月29日 21:25おはようございます。
小田原ですね。
先日、湯本から電車で小田原まで行ったんですが焼き鳥日高で飲んで湯本に帰りました。
町中華な一杯もいいですね。
天津麺ってグリーンピースとか飾り付けに乗らなかったでしたっけ?
ノブ(卒業) | 2025年4月30日 06:02天津は飯でも麵でも好物です。
職場近くの昭和39年創業の町中華で、
どちらかを時折。このポストで、
久々に啜りたくなります。
おゆ | 2025年4月30日 09:27どもです!
麺はそばナイズでしたか…
最近は小田原系ラーメンにハマっているのでよくこの辺りに行きます
狙えたらそろそろ狙いたい…
さぴお | 2025年5月1日 15:144門さん、コメントありがとうございます!
そんなに食べる機会ないですよね、見つけると嬉しくなります♪
雨垂 伊砂 | 2025年5月2日 08:31とまそんさん、コメントありがとうございます!
王将さん天津麺やってるんですか?意外!
因みにチョイ前に天津飯も食べてます(笑)
雨垂 伊砂 | 2025年5月2日 08:37スージーさん、コメントありがとうございます!
西は天津系多いんですか?コチラはサンマー麺がウリで、あんかけ系が美味しいので間違い無いかと思って注文したんですよね。間違い無かったです(笑)
小田原ならご家族で小田原城観光いかがですか?駅のお土産商業施設で美味しいイカの塩辛とかも売ってますし、オススメですよ?♪
雨垂 伊砂 | 2025年5月2日 08:40ノブさん、コメントありがとうございます!
あの商店街の日高ですよね?
コチラのお店はそこの斜め向かいら辺です(笑)
雨垂 伊砂 | 2025年5月2日 09:43おゆさん、コメントありがとうございます!
昭和39年創業の天津て、具は何が入ってます?
気になります!
雨垂 伊砂 | 2025年5月2日 09:55
雨垂 伊砂

麺スタ
プリティ
かっくんmymycoffee






ラーメン専門店ではやってないメニューが沢山あるのは町中華の特権、そんな町中華でもやってないとこも多いメニュー「天津麺」を注文。
出来上がるととてもシンプルな盛り付け。
いただきます。
スープは基本の醤油ベースで、薄めにかけられたあんかけが混ざるとまろやかに。
麺はコチラ特有の細麺。
最近蕎麦をよく食べているからか、日本蕎麦にも近い細さと食感の麺である事に気付きました。
コチラの滋味なスープとよく合ってますね♪
具は蟹玉のみ。
しっかりと火が通り厚みがあって玉子焼き風な硬さ、中身には蟹。
葱も入ってたのかなぁ、腹ペコで急いで食べてしまったので失念(笑)
あんかけは甘さ控えめでスッキリとした味わい。
天津麺というとチョイと甘めな印象でしたが、コチラは終始スッキリといただけてサイドメニューもいっとけば良かったなと少し後悔。
まぁ今回はサクッと食べるつもりだったし、また遠くない内に来るでしょうからその時にでも。
御馳走様でした。