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「ラーメン(硬め)」@丸星中華そばセンターの写真平日のシャッター8番目
長浜ナンバーワン@長浜店さんからの連食
食券を買い指定されたカウンターへ
提出時硬めでお願いし、無料セルフのお惣菜を用意している途中にラーメンが配膳
スープは臭み無くサラッとした豚骨の旨みが強くコクが有り、醤油ベースのかえしは好みの味、少し薄く感じたので卓上のかえしボトルで好みの味に調節
具材はチャーシュー、海苔、分葱
チャーシューは豚バラロール、締まった食感と少しの臭みを感じます
卓上アイテムの紅生姜、高菜を入れ完食
ごちそうさまでした。

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