移転前に何度か飲みの後２次会で伺った事が有り
海鮮五目麺がすごく旨かったのを覚えている
先日味仙さんへ伺った時にお店を発見
今回は移転前以来ご無沙汰に成っていた北京さんへ
駐車場からの道中は他店の誘惑が多い
移転前よりかなり広め、テーブル席がほとんどでゆったり出来ます

残念ながらランチメニューは無し
メニュー表で最初に目を引く表題をオーダー

麺はオーダー毎に打つ手打ち麺
オーダー後すぐに厨房で若い店員さんがドシンバッタン麺連打
太さにはバラツキが有りなかにはうどんレベルの太さの麺もあるがモッチモチでスープの絡みも良いから旨い

具は野菜にしろ魚介にしろ具沢山
野菜はモヤシ、白菜、ニラ、キクラゲ、ニンジン、玉ねぎ
魚介はイイダコに海老
野菜はシャキシャキで中華ならではの旨味
ボリュームも麺より多いかな位

スープは魚介ベースのピリ辛
魚介の風味が濃厚で啜る度に香りが鼻腔を駆け抜け
これはライスにかけて食べたくなる
並でもかなり多く食べ切れない位量が有るので
ライスを頼むなら麺少な目が通れば良いが…

ご馳走様でした