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2024年7月26日茶濁した豚骨のつけ汁にシークワーサーの酸味がとてもきいていていいです。濃度は高いもののそこまでしつこさを感じずさっぱり食べられます。麺はいつもの平打ち気味の太麺でつけ汁とも絡んでうまいです。ブタは相変わらず大きく味良くうまいです。ヤサイはシャキシャキでいいです。
茶濁した豚骨のつけ汁にシークワーサーの酸味がとてもきいていていいです。濃度は高いもののそこまでしつこさを感じずさっぱり食べられます。
麺はいつもの平打ち気味の太麺でつけ汁とも絡んでうまいです。ブタは相変わらず大きく味良くうまいです。ヤサイはシャキシャキでいいです。