２０２４年７月２０日（土）　１８時分頃訪問。

この日は千里さんで美味しいトマト担々を頂き小休止。
仮称麗都さんでＭＴＥ２を楽しみ、＋１０Ｋで終了し、夕飯へ。
活龍さんで冷やしの限定が出ていると知り、突撃しました。

入店するとカウンター席へ。
席にあるタブレットで注文しますね。
するとお目当ての限定は・・・・・・・・ソールドアウト。

そのまま帰ろうかな。とも思ったのですが、一応メニューを確認することに。
目新しいメニューは増えておらず、久々に汁なし系を頂くことにしました。
折角ですので、肉増しにして、味変用の辛味と追い飯を追加しました。

少しすると店員さんが来て、オーダーの確認とニンニクチップが入るが良いですか？
と確認が入りましたので、OKして配膳をまちました。
店員さんは男女４～５人で切り盛りされていました。
少し待ってご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

チャーシュー、メンマ、刻み葱、バラ海苔、ニンニクチップ、魚粉。

チャーシューは混ぜやすい様に細かく刻まれていますね。
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丼の半分を覆いつくすような感じで、多めに乗っていますね。

メンマは活龍さんらしく極太のタイプが。
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刻み葱は白葱の小口切りと
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緑の万能葱がいいですね。
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また贅沢にバラ海苔も多めに乗っていますね。
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ニンニクチップに
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魚粉も載せられています。
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では早速、混ぜまぜして頂きます。
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太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
茹で加減程よく、もっちもちの美味しい麺ですね。
麺量はデフォルトで２５０ｇだったと思います。

タレは醤油ベースで、しょっぱすぎず香油と共に融合している感じ。
また、魚粉がいい仕事をしてくれて、魚介系の風味が付与されていいですね。

３分の１程頂いたところで、辛味を半分投入してみます。
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唐辛子の風味と程よい辛味が付与されていいですね。
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残りの辛味も入れて、全体的に混ぜて頂きました。

また、卓上のお酢を入れるとさっぱりに変化していいですね。

そして麺を食べ終えると、追い飯を投入します。
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タレはあまり残りませんが、具材が結構あるので、しっかりと混ぜ合わせます。
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追い飯でも少しお酢を食わせて、さっぱりさせていただきました。
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美味しくいただき完食です。
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無性に冷やし担々つけ麺が食べたくて訪問したので、食後ももやもやが。
特に数量限定とは告知されていませんでしたし、売り切れの告知もなしでした。
食べ損ねたのが残念ですが、まぜそばも良かったので良しとしましょう。
辛味の味変も色々なメニューにも合うと思いますので、お試しください。


ごちそうさまでした。