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１４時５０分に到着。記帳制で、外待ち６名に接続。１５時０９分に着丼。スープはカエシが若干強い気もするが、鶏の旨味も出て美味しい。麺はストレートで、カタメの茹で具合。生茹でではないが、食べ終わり位で丁度良かった。トッピングは、ネギ、竹輪、親鶏の肉、生玉子という構成。鶏肉はもう少し大きく切ってくれたらと思った。谷口食堂、渋谷の綾川で食べた時に比べれば低い評価となってしまった。
モンゴルマン
itokin
@menrui2016
ロイ
RAMENOID
BUBU
スープはカエシが若干強い気もするが、鶏の旨味も出て美味しい。
麺はストレートで、カタメの茹で具合。生茹でではないが、食べ終わり位で丁度良かった。
トッピングは、ネギ、竹輪、親鶏の肉、生玉子という構成。鶏肉はもう少し大きく切ってくれたらと思った。
谷口食堂、渋谷の綾川で食べた時に比べれば低い評価となってしまった。