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82点
ワンタン麺 1350円[ラーメン/醤油]
春木屋 荻窪本店（東京都杉並区）たそがれクッキー

「ワンタン麺 1350円」@春木屋 荻窪本店の写真20:30着　空席6席　後客4名
外の券売機でポチって食券渡します
券売機は完全キャッシュレス
中々老舗の思い切りが面白い
待つこと5分で着丼です

見るからにツルツルのワンタンが美味しそう
スープはラードでカバーされてて湯気は立たないけど
熱々です
乾物系を丁寧に作った出汁は
懐かしい中華そばでありながら
奥ゆかしい感じもあります
麺は縮れ麺でこれも懐かし系
ワンタンは好みのツルツルワンタン
このツルっと食感が美味しい
途中で胡椒で締めて
完食です

熱々スープでお水が無くなったのに
声をかけてもたくさんいる店員さんが
気づいてくれないこと
20:40ラストオーダーと書いてあるのに
スープ売り切れとかではなく
数分早く閉めてしまうところ
はちょっと残念でした
老舗でも永福町大勝軒なんかは
ずっと水を満タンにしてくれる気遣いがあったなぁと

ごちそうさまでした

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