記事を書いている現在は、ラーメンデータベースの千葉県二郎系ラーメンの１位となっているお店へ。
横浜にある「ラーメン二郎関内店」出身の店主さんが2016年にオープンさせました。
ちなみに、近隣には直系である「ラーメン二郎千葉店」がある中で行列ができるほどの人気です。

濃厚な乳化系でトロっとした粘度あるスープはかなりのインパクト✨
啜ったらもう忘れられないかも？？( *´艸｀)
スープの強さに負けない自家製の平打ち太麺は心をわしづかみにされそうですよ！

昼間に「杉田家」・「王道家」と連食。
そこからホテルに戻り休憩してから21時すぎに向かうことに💨
ちょっと腹パンながら、せっかくの千葉だからと向かってしまうのは悲しいかな(笑)

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並んでから40分くらい。
着席した途端に「ニンニク入れますか？」とコールが来たのにはビビった💦
なお、ニンニク・アブラでお願いしました。

トップにはどっさりとニラキムチ。
下には味付き脂さんがこんにちわ♪
ニンニクは結構細かめですね、辛いかも？

初めてだから小にしたけど、これなら大もイケたかも？

【スープ】
アブラの膜で覆われているこってりスープ。
意外に甘味があり、とろっとした舌ざわりが特徴的です。
かなり乳化気味で豚出汁の旨味は十分✨

甘いから、あれよあれよとまた啜っちゃうんだな～(=_=)
後から醤油が優しく包んでくれるような味わい。

【麺】
やや固めに茹で揚げられた平打ち太麺。
ワシワシよりはムチムチとしてスープとの絡みがいいタイプだね～。
歯切れ良く、太すぎないから食べやすいし、どんどん啜ってしまうねコレ✨

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