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休日の11時過ぎ、先客２人、後客4人。20年程前に線路の反対側にお店があった時以来のラーメンズ訪問です。有料に駐車して、店内に入ると暑い。開店準備が遅れたのか、クーラーが効いてない様子。発券機でもりそば中盛を注文。席はL字カウンター８席。大勝軒の魂入ったつけ麺、ゆで時間は12分位。暑かったのもあり、もりそばが待ち遠しい。出てきたのは30分後。(もりそば)つけ汁は、しゃば系で酸味、辛味、甘味、旨味のバランスが絶妙。１口食べて、あーこれを食べに来てたと20数年前の記憶が甦りました。良い役目をしていた、大きめのキャベツが入ってなかったのは残念。麺はモッチリで、若干生ぬるい感じ。バシッと麺を締めた方が好み。全体的に、屋内外暑かったのと、開店準備が遅れた？のかで味に集中できなかったので、もし今度行くなら涼しくなったらかな。ごっつぁんです。
食いしん坊
レインマン
しゅん
メシマス・メニホーソ
20年程前に線路の反対側にお店があった時以来のラーメンズ訪問です。
有料に駐車して、店内に入ると暑い。開店準備が遅れたのか、クーラーが効いてない様子。
発券機でもりそば中盛を注文。
席はL字カウンター８席。大勝軒の魂入った
つけ麺、ゆで時間は12分位。
暑かったのもあり、もりそばが待ち遠しい。
出てきたのは30分後。
(もりそば)
つけ汁は、しゃば系で酸味、辛味、甘味、旨味のバランスが絶妙。１口食べて、あーこれを食べに来てたと20数年前の記憶が甦りました。
良い役目をしていた、大きめのキャベツが入ってなかったのは残念。
麺はモッチリで、若干生ぬるい感じ。バシッと麺を締めた方が好み。
全体的に、屋内外暑かったのと、開店準備が遅れた？のかで味に集中できなかったので、もし今度行くなら涼しくなったらかな。
ごっつぁんです。