メシマス・メニホーソ
レインマン
しゅん
食いしん坊
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コメント
こんばんは(^-^)
昔ラーメンつけ麺に慣れてない頃に一度東池袋系を食べたのですが、正直私の好みじゃなかった記憶があるんですよ～。
でも今は色んな方向性のラーメンなどを食べてるので、改めてこちら系を食べてみたらまた違った感想になるのかもしれません。
...あ、でも甘くて酸っぱいんだぁ...(^▽^;)
みーこ | 2025年2月3日 22:25みーこさん♪あ、おそらく、じゃがいもや野菜などの甘みですよん♪砂糖などの甘みでは無く♪なんとなく気付いてるかもですが、東池袋系はまったく行かないんですよね。。昔はさんざん食べたのですが、、もちろん好きですよ！だって美味しいもん♪でも、飽きちゃったんですよね。。きっと。。
メシマス・メニホーソ | 2025年2月4日 16:15おはようございます。
山岸さん系大好きです！ お店がなくなる時並びました（笑 ３時間以上、、。
あの味が忘れられません。
hiroto | 2025年2月5日 10:36hirotoさん♪すみません！メッセージ気づきませんでした(TT)わー！東池袋系ファンでしたか！！並んででも食べた口だったのですね！やはりとんなラーメンも本家で元祖は別格ですよね。。自分は残念なのですが、どこもかしこもが簡単に(失礼)東池袋の看板を掲げられ、関係薄くても山岸さんと並んでる写真が飾られ、中途半端以下の二郎系メニューが並んだお店が大増殖した時点で食べるのをやめちゃいました(TT)あとは【のれん会】と【守る会】の抗争ですね。。そういうお家騒動が耳に入ると萎えて食べるのを躊躇しちゃいます。。
メシマス・メニホーソ | 2025年2月7日 19:27
東池袋、山岸さんの流れを汲むお店宮原にあり。
なので看板メニューはもりそば。
しかしラーメンも美味いんだ♪
初期、昔は昔、一時期はこのエリアのつけ麺は
コチラのもりそばが覇権を取っていた印象があります。
2度の移転は少しマイナスイメージに向いた感は、肌感で
感じましたが、今の地で長く根付いたようです。
もちろんシャバめの旨みをギュっと凝縮された
甘み、酸味を感じながらも動物系がまろやかに出た
満足度の高い魚介豚骨濃厚スープ。
昔ながらの味わいを残すので、コレでよい、、感を感じること必至。
オープンよりの自家製も健在。
つけ麺ブームにて魚介豚骨は群雄割拠になりましたが、
いにしえからのコチラのお店も
まだまだしっかりと現役。。
ずっと続いてほしいパイオニアの1つです。。
今はほとんど行かなくなった自分が行く
数少ない東池袋系のお店。。
美味しかった。
また来ますね！！