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「【期間限定】旨辛とんこつラーメン930円、半ライス130円」@ラーメン山岡家 水戸城南店の写真8月25日(日)。
歳とるとなぜか朝早く目が覚めます。
家族はまだ寝ているので脱出して朝ラーメンと24時間営業の山岡屋さんに7時20分。
期間限定の旨辛とんこつラーメン930円、半ライス130円を券売機でポチり。
入店時店内客3名で男性3人でのオペレーション。
最近女性店員さん見かけなくなりました。
カウンター席に着席し、5分少々で着丼です。

ベースはこちらの味噌豚骨?。
唐辛子の粒が目立って結構刺激的。
卓上の豆板醤、ニンニクは不要でしょう。

麺は普段使われているレギュラーの麺かと。
コールは全部普通で適度な茹で上がり。

細かく刻まれてニラ、もやし、玉ねぎ、紅生姜、角切りチャーシュー。
玉ねぎともやしはテカリが入る程度に軽く炒めが入っています。
ニラをすくうには穴あき蓮華があるとモアバターでしょう。

半ライスは半分は直接辛さのレスキューとして、残りはスープ注いでおじや風にしていただきました。
朝から刺激的な一杯でしっかり目覚めることができました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

どもです。
旨辛なら私もライスを付けたいですね。
私の場合、スープをそそぐライスとの
含水比を命と考え入れすぎ厳禁で食ってます。

おはようございます。
あれ?このメニュー食べましたが、そんなに辛くないな~と思いました!作り手で変わるのかもですね^^そして、私は卓上のおろしニンニクたっぷり使いました🤣

poti | 2024年9月8日 09:04

こんにちは
辛さは結構あるやつでしたか
これは確かに朝から目が覚めるかも!
しかそ、本当に早起きですね

キング | 2024年9月8日 09:10

こんにちは
後から卓上の豆板醤、ニンニク足しても似てるような
マフラーに影響なくて何よりです😀

あひる会長 | 2024年9月8日 10:32

こんにちは😃

朝からこんな刺激的なのを食べないと
シャキッとしないものでしょうか。
まだまだお若いですな。

としくん | 2024年9月8日 10:46

この系列店は未だに一度も食べた事ないんですよね🤔

川崎のタッツー | 2024年9月8日 12:00

こんにちわです

この辛味で刺激的とはglucoseさん本当に辛さが弱いのですね。
これにもニンニクはガチだと思いますよw
この限定よりは普通に醤油ラーメンを食べた方が私は美味しいです。

黄門チャマ | 2024年9月8日 15:33

こんにちは。
朝からNKKとはとばしてmすね~
山岡家さんはいつでもあいてて使い勝手いいですね。

kamepi- | 2024年9月8日 16:25

おばんです ども。
山岡家さんへ行くたびに この限定が頭の中をグルグル回ります。
限定っていつまでなのかな?
特製も食べたいし!

村八分 | 2024年9月8日 18:23

こんにちは

山岡家さん、ナイス。
こちらの店舗はグルさんレビューが多いですね。
このメニューも定期的に出てくる限定ですね。

ももも | 2024年9月8日 19:56

こんばんは。
山岡家いいですね。
夜中に行きたいです

こんばんは(^-^)

私も相応に年取ってますが、家のことで朝早く起きなくてはいけない状況がず~っとずっと続いていて、でもずっと慣れません(>_<)
今日は寝溜めしときましたw
朝から目が覚める一杯ですね~♪

みーこ | 2024年9月8日 21:11

おはようございます^^
すっかり山岡家の朝ラーが定着しましたね。
サービス券でTシャツGETしましょう(*^-^*)

mocopapa | 2024年9月9日 05:38

寝る力ってものがあるようですよ
歳取ると、それがなくなっていくと聞いたことがあります
仕事変わってすぐの私は、まさにそれで、以前よりも昼の仕事が楽になった分、2時とか3時とかに目覚めてしまいました
無理やり目を閉じて、4時とか4時半とかに起きてたかな
今は慣れてきて、朝まで眠れるようになってきました
でも、5時半には起きてます

RAMENOID | 2024年9月9日 05:54

こんばんは

朝7時から刺激の強い一杯をいただいていますね😆
最後のおじや風がいい感じです👍
しかしマフラーは大丈夫でしたか?

シノさん | 2024年9月9日 19:12

遅いコメ失礼します。

先日、青梅に出店した山岡家サンに行った時、このポップを見ました。
ちょっと気にはなったんですが、その日も暑かったのと二杯目でライスは食べられそうになかったので塩ネギにしちゃいました。
近くに店舗があれば自分もグル先輩みたいに通うんですけどねw

バスの運転手 | 2024年9月12日 15:47