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豚そば at 豚そば 月や 西梅田店8/1西梅田にオープンされた博多の豚清湯人気のお店へようやくお邪魔できました❢オーダーはQRコード読み込ませからの精算は現金以外もクレカや各種QR決済迄対応されてます❢先ずはデフォの豚そばを❢白醤油のカエシでほぼ透明に近いクリアな豚清湯は多目の背脂で油分を加えスッキリなのにしっかりコク出してます😋😋博多製麺処謹製の低加水極細麺はやや量は少なめですがそこは替え玉（150円）ありです❢番手30番位かなぁ？食べ進めてゆくにつれて柔麺に😋😋楽しいです❢別皿提供の小口ネギはこのクリアなスープにしっかり味変してくれます❢かぼすは皮目の香りが良い部分もしっかり絞りきってみてください❢この味が大阪で味わえることがかなり嬉しい😋楽しませて頂きました❢ご馳走さまでしたm(_ _)m
くみちょう
あかいら！
猛虎
maroto
scirocco（実況中継風）
山田村小僧
at 豚そば 月や 西梅田店
8/1西梅田にオープンされた博多の豚清湯人気のお店へようやくお邪魔できました❢
オーダーはQRコード読み込ませからの精算は現金以外もクレカや各種QR決済迄対応されてます❢
先ずはデフォの豚そばを❢
白醤油のカエシでほぼ透明に近いクリアな豚清湯は多目の背脂で油分を加えスッキリなのにしっかりコク出してます😋😋
博多製麺処謹製の低加水極細麺はやや量は少なめですがそこは替え玉（150円）ありです❢
番手30番位かなぁ？
食べ進めてゆくにつれて柔麺に😋😋楽しいです❢
別皿提供の小口ネギはこのクリアなスープにしっかり味変してくれます❢
かぼすは皮目の香りが良い部分もしっかり絞りきってみてください❢
この味が大阪で味わえることがかなり嬉しい😋
楽しませて頂きました❢
ご馳走さまでしたm(_ _)m