はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日はコチラ(yagu-noodle)さんに、お邪魔させて頂きました〜！^_^ お昼時12時半前位に到着〜！外待ち4名様程！しばらく並んでスタッフの方に促され入店〜おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و まずは入って左側の券売機で食券の購入です…迷わず(塩)のボタンをポチッ♪食券を渡す際(麺柔らかめ)でお願いしました〜😁そして中待ちも無事に済ませ待望の席へ……着席後ワクワク待ち(麺待ち)10分程？🤔で…「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 ！
お.い.し.そ〜！(*⁰▿⁰*)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口….…！
表面軽〜く油が浮いた薄茶黄色っぽい色の綺麗なスープは、サラッとした舌触りの中に鶏と魚介？🤔の良〜旨味を感じカエシとのバランスも良く後から優しいコクを感じた…塩清湯スープ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑) ✨

麺は細めのほぼストレート麺で？
ツルッ♪ボソッ♪として喉越し食感共に良くスープとの相性も良かったです(^^)

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー2種類、ねぎ！これらの具材達も良い味を出し、この一杯のラーメンを更に引き立て、スープと麺にも合っていて……ま.い.う〜でした〜😊

中盤〜終盤に卓上のコショウを入れて味変を楽しむのがラーメンを頂く時のルーティーンなのですが！卓上調味料無し店で😱…….チョッピリ涙😂💦でした〜…で、あっと言う間にペロリと完食〜😊

ごちそうさまでした〜