平日に時間が出来たため、夜の方が空いていると思い17時10分到着で7番目。
開店時は大行列で店内にはもちろん入り切れない方多数。

ラーメンをニンニク、アブラで。
かなり久しぶりの2回目ですが、その時はあまり印象が良くなく、ここまで期間が開きました。
1ロットで8人前作るためギリギリファーストロットで。
7番目のため提供まで結構時間がかかります。

以前も他店以上のデロ麺でしたが、今回もかなりのデロ麺。
しかし、最近の柔麺マイブームと今回のパンチの効いた非乳化気味でパンチのあるカエシのスープのためか、とても美味い！
こんなに美味かったか？という美味さ。

豚は小さめのロースが３つで、赤身メインながらパサつきなくこちらも美味かったです。

こちらのサイトのラーメン二郎人気トップ3店は全て食べていますが、今日感じた美味さは1番かも？
前回の悪印象は何だったのでしょうか…
お店のブレや自身の体調、お腹の減り具合でも大きく印象が変わりますが、ある意味二郎系は難しいですね…

よくよく調理を見ているととても丁寧でビックリ。
人気も納得の美味さでした。
ごちそうさまでした。