8月28日(水)､午前11時42分頃に初訪問先客6人後から1人｡
こちらは通常予約客優先ですが(お店のInstagramフォロワーのみ可能)空いている場合は利用出来ます｡
　私も空いていますか?と尋ねたところ12時10分の予約の方が来るまでに食べ終えて頂ければ大丈夫ですと入店出来ました😆｡
　また大阪の本店?｢210k｣さんは基本食べログやグルメサイトの投稿は遠慮していますが､ご主人さんに確認した所こちらのお店は大丈夫との事でしたので口コミを上げさせて頂いております｡
　店内は和風で高級感のあるオシャレな､今日現在厨房向きカウンター8席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､壁下に荷物カゴ､奥にお手洗いあり)｡
今日はご主人さんを含め男性店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上には丸のお盆にセットされた商品の案内チラシ､高級な割り箸､紙おしぼりが備えてあり(紙エプロンは声がけして頂きました)調味料は見当たりません｡
　現在のメニュー構成はTokyo aqua2500円とcacio e pepe2500円､炊き込みご飯500円となっています｡
さて今回は初めてなのでTokyo aqua2500円を口頭にて注文(後会計｡完全キャッシュレス!各種クレジットカードかPayPay決済)｡
　午前11時48分､注文してから約4分ほどで高級な有田焼の丼で配膳されたそれは､
　骨ガラは使用せず東京しゃも.TOKYO X.やまの華豚.
天城軍鶏などのお肉(魚介.野菜)のみで引いたとある､塩味たつクリアだか肉の旨味が凝縮した清湯塩スープに喉越しのよし麺屋棣鄂製の多加水全卵細ストレート麺が旨し😆😆😆😆
　具はしっとり豚のレアロース2枚に青ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡
　次回はcacio e pepeを頂き家にまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡