どもです。
冷やしが年々美味しくなってきてますね。
どうりでオイルにも技術が隠されているのですね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月4日 16:24

こんにちは。
としさん、ネコさんに追随で、皆さん同じ点数ですね（笑）オイルはサラダ油もブレンドしているとのこと！興味深いです！コメ頂いた山形のお店、おっしゃる通りで、濁りはありましたが、清湯だと思います！

poti | 2024年9月4日 17:24

こんばんは
7色の夏野菜達が彩り良く
しかも身体にも良さそうですよね！
オンリーワンさも良いですね

キング | 2024年9月4日 18:38

こんばんはぁ～♪
今年は例年になく暑かったので冷やし結構いただきましたが
気温も下がり始めそろそろ汁そばが食べたくなってきたので
これは来年のお愉しみにします。
小池や山と樹の冷や中も来年ですね(*^-^*)

mocopapa | 2024年9月4日 21:33

こんばんは

野菜が７種とは健康的ですね。
二郎系の野菜マシでもこれだけの種類は摂れない(^_-)-☆

コウスケ（雑種；18歳） | 2024年9月4日 23:16

こんばんは。
夏を感じるビジュアルですね。
美味しそうです。

とある大学生のラーメン日記 | 2024年9月5日 02:34

夏野菜たくさんで綺麗ですね
冷やしはもうそろそろ終わりでしょうか
わたしはほとんど食べなかったかな
２杯くらいかと

RAMENOID | 2024年9月5日 05:49

オンリーワンな冷やしの一杯ですか！

彩り鮮やかで涼も感じる一杯
良いですね

YMK | 2024年9月5日 07:50

色とりどりで爽やかな冷やし麺ですね✨
杉並区も良いラーメン屋多く課題店が増えて行く一方ですよ😅

川崎のタッツー | 2024年9月5日 08:03

おはようございます！

魚介スープと数々の野菜がさわやかですね～
身体に沁みそうで美味しそうです！

hiroto | 2024年9月5日 08:33

おゆさん、こんにちは〜
夏野菜のマリネ風冷やしって趣ですかね。コレに中太麺を組み合わせる所は興味湧きますねぇ〜食べても罪悪感無さそうなのは良いです。

ゴブリン | 2024年9月5日 09:27

こんにちは😃

ゲスト出演どうもです。
以前から気になっていたので、今年ゲット
出来て良かったですよ。
肉があれば更に加点ですね🤣

としくん | 2024年9月5日 09:28

サラダ油を加えるとは、個性的ですねェ～
かなりヘルシーな構成なんで、完食完飲しても罪悪感に苛まれなくて済むかも。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年9月5日 10:30

こんにちは。
ラスイチゲットおめでとうございます。
彩豊かで夏にピッタリですね。
野菜も調理法が違ったりと手間がかかってそう。
屋号にもお似合いの夏限定ですね。

ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:35

こんにちは。
野菜が主役って感じで、
個性的な一品ですね。
ネーミングに夏野菜なんて入れたら、
いい感じですね。

いたのーじ | 2024年9月5日 11:43

こんにちは！
こんなメニューやってるんですね、もう夜の気温も下がってきて虫の声も多くなり夏も終わりかな…。

雨垂 伊砂 | 2024年9月5日 12:37

こんにちは。

インタビューありがとうございます。
冷やしの油ってどうしているのか、個人的に興味あります。

glucose | 2024年9月5日 12:42

おゆさん、こんにちは！

もう一本、阿佐ヶ谷側にある町中華「啓ちゃん」はチェック済でしたが、こちらは全くのノーマークでした(+o+)
お店のちょうど裏手にある「高橋の酒まんじゅう」もおススメですヨ♪

つちのこ | 2024年9月5日 13:18

こんにちは。
ラス一ゲットとはラッキーでしたね。
まだ間に合うのなら暑い日に狙ってみたいです。

kamepi- | 2024年9月5日 16:51

こんにちは

大谷さんばりの滑り込みセーフですね。
夏麺、非常にいい感じですね。
色々な具材ものって、マリネ風のさっぱりと
堪りませんね。

ももも | 2024年9月5日 20:29

こんばんは。

気に入っていただけたようで、ホッとしています。
あの攻撃的な麺ですが、ヤワにすると柔和な顔が見えますよ。

やっぱりネコが好き | 2024年9月5日 20:45

こんにちわ～

彩り良く見た目で惹かれちゃいますね～♪
野菜タップリで、身体に優しそうな感じがしますよ。

たく☆ | 2024年9月6日 11:36