レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺工房しょうやへ行ってきました。タンメン大盛り。注文してから３〜４分でタンメンが出てきました。野菜がたっぷり入っていて，これまた熱々のたっぷり塩スープ。麺は他の麺類と同じ細ストレート麺で，普通のタンメンに用いられる平打麺とは全く違っていました。味の方は，一般的なタンメンのそれで，特に可もなく不可もないといった感じ。しかし，麺が厄介でした。細麺を深ザルで茹でているので，絡みまくっています。これは，食べづらいことこの上ないので何とかして欲しい。あと，大盛りだと２玉になっているのだが，１玉目と思われる麺のカ所を食べ終わるころには，２玉目の麺は延び始めていて団子状になってしまっています。おかげで，ほぐすのに一苦労・・・・。
サイコ
尼茶(血圧やや良化^^;）
omuサン
bkog-764
amay
麺工房しょうやへ行ってきました。
タンメン大盛り。
注文してから３〜４分でタンメンが出てきました。
野菜がたっぷり入っていて，これまた熱々のたっぷり塩スープ。
麺は他の麺類と同じ細ストレート麺で，普通のタンメンに用いられる平打麺とは全く違っていました。
味の方は，一般的なタンメンのそれで，特に可もなく不可もないといった感じ。
しかし，麺が厄介でした。
細麺を深ザルで茹でているので，絡みまくっています。これは，食べづらいことこの上ないので何とかして欲しい。
あと，大盛りだと２玉になっているのだが，１玉目と思われる麺のカ所を食べ終わるころには，２玉目の麺は延び始めていて団子状になってしまっています。
おかげで，ほぐすのに一苦労・・・・。