極旨辛和麺￥７８０をいただきました。
ぐるナビクーポンで煮玉子１個を付けてもらいました。
辛さが４段階から選べるようで、
辛くないほうから二番目の「普通」でお願いしました。
冷麦茶の味が薄いのが残念です。
しばらくして着丼です。
彩りが鮮やかですが、丼が小さいですね。
丼底には、黒褐色に近い醤油？ダレが沈んでいます。
何か色々な粉末が掛かっています。
しっかり混ぜ込んで食べてみましょう。
しかし、上手くマゼマゼ出来ません。（泣
何とか混ぜて食べてみます。
先ずは、ガツンと魚介系（魚紛？）の風味が感じられます。
これは、ナイスインパクトです。
次に唐辛子系の辛味がグッと来ます。
食べ進むにつれ、ベビースターや焦がしネギ等のいろんな味がするのですが、
次第に唐辛子系の辛味しか舌に残りません。
だんだん舌がヒリヒリしています。
う～ん・・・。これは、ビミョーですね～。
個人的には、あまり好きな部類ではないかも。
麺は、軽く縮れた中太麺です。モチモチッとして、プリプリ感もあります。
美味しいですが、粉がたくさん付着して喉越しは最悪です。
チャーシューは、炙りチャーシューで表面が軽くカリカリッとしていて、
肉の旨味も十分な美味しいものでした。これは、なかなか美味しいです。
煮玉子は合計で１個半食べましたが、味付けが薄く味気無いものでした。
クーポンで無料でしたが、次は無料でも頼まないでしょう・・・。
水菜や白髪ネギは、ベースが辛過ぎて何の効果ももたらしてくれませんでした。
トータルでみると、辛味はしっかりと味わえましたが、旨味はほぼ皆無の実に微妙な一杯でした。