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【スープ】若干豚骨臭漂うまろやかなもの。油とスープが粒子状に混ざり合った不思議な仕上がり。濃厚でもなく、薄すぎるわけでもなく、無難な味。【麺】麺自体は悪くないのだが、湯切りが悪く、生臭さが残っているのは勘弁。スープが薄まる。【具】チャーシューは博多ラーメンにしてはそこそこしっかりして、味もよかった。まぁ、こんなもんかな。
jamira
Ｐｈｉｌｉｐ
まめご
ひぐま
hori
たあ坊
【麺】麺自体は悪くないのだが、湯切りが悪く、生臭さが残っているのは勘弁。スープが薄まる。
【具】チャーシューは博多ラーメンにしてはそこそこしっかりして、味もよかった。
まぁ、こんなもんかな。