こんばんは！つゆらーめんです！！
今回も話題の新店！鴨福さんへ！！

最寄り駅からは徒歩10分ちょっとで到着。
平日、12時半ごろで外待ち5名でした。

〜注文品〜
特製鴨の中華そば　1600円
鴨丼ハーフ　300円

スープは濃口醤油ベースに昆布、煮干し、いりこ等と鴨の脂で何重もの分厚い旨みが広がります。
後にも甘みがあり、旨みの層がしっかりしている印象です。
気づいたらグビグビいけてしまうスープです。
麺は3種の粉、小麦をブレンドとの事。
非常に風味が良く弾力あるプリプリな平打ち多加水麺でスープに負けない存在感ある麺です。
鴨はレアチャーシューで柔らかさはドストライク！
旨みもしっかりと凝縮しており、旨みが口の中で弾けます！！
卵はカエシが入っており、個人的にはあえて食べるのが最高！！
これは癖になります！！
鴨丼もご飯がめちゃくちゃ進んでしまい、あっという間の完食でした！！

ホスピタリティも文句無しでとても気持ち良く食事する事ができました！！

また是非行きたいお店ですね！！
ご馳走様でした😋！