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「名古屋味噌らーめん(900)」@麺屋壱の写真平日のお昼に訪問。
カウンター9席のかなり狭い店内は、丁度満席。

10分ほどで着丼。
メニューから濃厚の文字がなくなったスープは、熱々でしっかりと濃い目の仕上がり。美味しい。
少し縮れた中太麺はモチっとした食感。
野菜は、もやし、キャベツと薬味ねぎも含め結構盛られています。
大判で2枚もあるチャーシューは、肉感たっぷり。こちらも美味しい
茹で卵はトロリとした食べ心地。
途中、辛みそを軽く加えて、一気に完食。
サービスのライスがガンガン進む一杯です。

他メニューも美味しそうでした。
とにかく狭いので、少しすいた時間に行きたいところです。

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