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初訪…店主は武蔵家綾瀬店〜三浦家〜輝道家水道橋店という系譜。全ての店の良いところを最大化した印象。実力店…美味い。円やかさの中にしっかりしたカエシ感があるスープ。大橋製麺の麺のポテンシャルを引き上げチャーシュウはレアよりと煮豚の2種か。卓上はニンニクの醤油漬、一味の醤油漬、マヨネーズ、BP。硬めのライスにはコマチャーシュウが乗る。平日昼、客は絶え間なく美味ければ客は入る。頑張って欲しい。ご馳走さまでした。
@naonaru.
トシ
@naonaru.
ファイヤーめん
武蔵家綾瀬店〜三浦家〜輝道家水道橋店という系譜。
全ての店の良いところを最大化した印象。
実力店…美味い。
円やかさの中にしっかりしたカエシ感があるスープ。
大橋製麺の麺のポテンシャルを引き上げ
チャーシュウはレアよりと煮豚の2種か。
卓上はニンニクの醤油漬、一味の醤油漬、マヨネーズ、BP。
硬めのライスにはコマチャーシュウが乗る。
平日昼、客は絶え間なく美味ければ客は入る。
頑張って欲しい。
ご馳走さまでした。