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@オーダー ・みそらーめん ・とろーり半熟たまご@並び…平日19時過ぎ 並び無し/先客3人@食券…店頭で口頭オーダー、先会計@待ち時間…着席まで0分外待ち無し 覗くと席も空いているので店内へ するとスタッフさんから「外でオーダー聞くので店の外でお待ち下さい」とアナウンス外に出ると間もなくスタッフが出てきて入口に設置されたPadで注文を取る スタッフのオススメをお願いした 先会計との事でPayPay済ませ改めて店内へ店内のメニューやPOPは丸文字、店ロゴは可愛いオリジナルキャラ 女性をターゲットにしてるのかな?メインメニューは味噌らーめんと味噌まぜそば 木、金曜日の夜限定で「らぁ麺ジョージ」と屋号を変えて二郎系らーめんを提供しているみたいコンセプトが混沌としている気が…卓上アイテムは 一味、花椒、酢、ブラぺと豊富…なのだが、何故かニンニクが無い着麺 ボリューミーだ!麺はデフォで200gレンゲをスープに沈めるとドロッと入ってくる 粘度はかなり高い 飲んでみると意外にあっさりとマイルドだ この甘味はポテト?ベジポタ?ミルクかなぁ??麦味噌ダレとの事 この甘くてざらつきのあるスープは初めて感じる味盛られたヤサイは大根と人参の千切り、もやしと紫玉葱 サラダなビジュアルヤサイにスープをかけながら食べていく 大根と人参、玉葱は生なのであっさりで瑞々しい ちょいと盛られているモヤシの方がこのスープに合うな。。麺は中太丸ストレート ねっとりした啜り心地からのモッチモチ 食べ応えもあり旨い!スープの絡みも文句無し!旨いチャーシューでは無く、代わりに甘辛味の豚の小間切れがトピされている 後半は半熟たまごの黄身を割ったところから啜ると、マイルドになると同時にコクと濃厚さが増した!コレは旨し!全体的に上品でヘルシーな感じの一杯 上品では無い自分には合わんかったけど、店の雰囲気はかなり良かったくり山さんの名前が見えたので勝手に想像してしまったが、、くり山さんとはあまり関係無いのかな…?ご馳走様
おはようございます かなり上品寄りな味わいでしたか こういうの大好きな方には良いんですが 自分の舌も下品なので。。。💦
続いてどうも~! ちょっと響かなかった感じですかね? まぁ~人其々ですから。 ちなみに結構、神奈川方面も投稿されてますが仕事関係でしょうか?
・みそらーめん
・とろーり半熟たまご
@並び…平日19時過ぎ 並び無し/先客3人
@食券…店頭で口頭オーダー、先会計
@待ち時間…着席まで0分
外待ち無し 覗くと席も空いているので店内へ するとスタッフさんから「外でオーダー聞くので店の外でお待ち下さい」とアナウンス
外に出ると間もなくスタッフが出てきて入口に設置されたPadで注文を取る スタッフのオススメをお願いした 先会計との事でPayPay済ませ改めて店内へ
店内のメニューやPOPは丸文字、店ロゴは可愛いオリジナルキャラ 女性をターゲットにしてるのかな?
メインメニューは味噌らーめんと味噌まぜそば 木、金曜日の夜限定で「らぁ麺ジョージ」と屋号を変えて二郎系らーめんを提供しているみたい
コンセプトが混沌としている気が…
卓上アイテムは 一味、花椒、酢、ブラぺと豊富…なのだが、何故かニンニクが無い
着麺 ボリューミーだ!麺はデフォで200g
レンゲをスープに沈めるとドロッと入ってくる 粘度はかなり高い 飲んでみると意外にあっさりとマイルドだ この甘味はポテト?ベジポタ?ミルクかなぁ??
麦味噌ダレとの事 この甘くてざらつきのあるスープは初めて感じる味
盛られたヤサイは大根と人参の千切り、もやしと紫玉葱 サラダなビジュアル
ヤサイにスープをかけながら食べていく 大根と人参、玉葱は生なのであっさりで瑞々しい ちょいと盛られているモヤシの方がこのスープに合うな。。
麺は中太丸ストレート ねっとりした啜り心地からのモッチモチ 食べ応えもあり旨い!スープの絡みも文句無し!旨い
チャーシューでは無く、代わりに甘辛味の豚の小間切れがトピされている
後半は半熟たまごの黄身を割ったところから啜ると、マイルドになると同時にコクと濃厚さが増した!コレは旨し!
全体的に上品でヘルシーな感じの一杯
上品では無い自分には合わんかった
けど、店の雰囲気はかなり良かった
くり山さんの名前が見えたので勝手に想像してしまったが、、くり山さんとはあまり関係無いのかな…?
ご馳走様