あかいら！
漆黒の店魚
タミヤモトオ
麗しの豚足
ダイエットマン
James namy
コメント
こんばんは。
パールに琥珀・・・独特のネーミングセンスな暖簾ですねぇ。
しかし、お味はチリバツな雰囲気で♪
気になりますねぇ😋
ザクシールド | 2024年9月9日 18:37あかいら！さん
こんばんわ。
その昔、餌を付けてもカナブンしか捕れず、ここにも都内にはカブトムシはいないのかと絶望した林試の森。
今は懐かしい思い出です。
(^_^;)ﾅﾝﾉﾊﾅｼﾀﾞ
点数見ても改めて美味しいお店は間違いなくこちらもずっと行けてないお店ですので行かねばですw
りょうま | 2024年9月9日 21:06あかいら！さん こんばんわ。
サービスラッキーですね♪
今じゃ世界の楽観さんとは驚きですｗ
w(゜o゜)w
ずっとトッピングタマネギかと思ってましたがネギなんですね？
(´・ω・`)?
麺スタ | 2024年9月9日 21:48ザクシールドさん、まいどです！
> パールに琥珀・・・独特のネーミングセンスな暖簾ですねぇ。
独特ですねぇ～
タピオカドリンクのお店みたいですｗ
> しかし、お味はチリバツな雰囲気で♪
> 気になりますねぇ😋
是非是非、追撃レビュー、お待ちしております！
あかいら！ | 2024年9月10日 08:50りょうまさん、まいどです！
> その昔、餌を付けてもカナブンしか捕れず、ここにも都内にはカブトムシはいないのかと絶望した林試の森。
> 今は懐かしい思い出です。
いい思い出ですねぇ～
広葉樹が多いので、カブトムシもクワガタも居そうなものですが
やっぱり夜中にイカないと、臨死の森（怖い！）
> 点数見ても改めて美味しいお店は間違いなくこちらもずっと行けてないお店ですので行かねばですw
是非是非！夏休みから開放されたとーちゃんはいつでもＧＯ！ですねｗ
あかいら！ | 2024年9月10日 08:55麺スタさん、まいどです！
> サービスラッキーですね♪
早起きは三文の徳ですね！
毎日寝坊してるけど（爆）
> 今じゃ世界の楽観さんとは驚きですｗ
本当に驚きです。北米では一風堂より有名なのでは？！
> ずっとトッピングタマネギかと思ってましたがネギなんですね？
ネギ増しと云う言葉に間違いはないですねｗ
あかいら！ | 2024年9月10日 08:58あかいら！さん、こんばんは。
先頭打者のネギ増しサービスは、当たり🎯じゃあないですか。運を少し使いましたね…
海外進出してるお店だったんだァと、店構えから、そんな雰囲気はありませんよね。
グッズのレンゲが欲しいなと思いましたが17$=￥3,000位はモロ円安で買えませんね。
グロ | 2024年9月11日 20:01
本日はコチラ「楽観 武蔵小山」へ伺い、「特製パール」を頂いて参りました、トッピングネギは、当日一番最初のお客さんと云うことで、サービスして頂きました！ありがとうございます！
場所は、目黒区目黒本町。目黒林試の森公園のほど近くにお店はあります。商店街と云うより路地裏の住宅街と云う感じで、ラーメン屋があることの方が何気に違和感を感じるエリアです。
日曜日のランチタイム。先客ゼロ、後客ゼロと云う、拍子抜けに落ち着いた状況。お店に入ると店主と女性店員さん２人の切り盛り。入口右手の券売機で表題メニューを購入。今どき、特製で千円ちょいって、お安く感じてしまいますね。
食券をカウンターに提示すると。「本日一番最初のお客さんなので、大盛り、中盛り、またはネギ増しサービス致します。」と嬉しいオファー。「ありがとうございます。ネギ増しでお願いします！」と伝え、カウンターライト側に着席します。
女性店員さんは、味玉のための玉子の殻をコンコンと割りながらむいておられます。ドアは開け放たれておりますが、エアコンはガンガンに効いているので涼しいですねｗ 時折、林試の森公園に向かう家族連れが、チャリで走り抜けていきます。そんなのどかな光景を見ていると、我一杯が配膳されます。
さて「特製パール」。ネギって、玉ねぎだったんですねｗ 刻み玉ねぎがてんこ盛りで、トッピング具材がすっかり隠れております。先ずは刻みネギをかき分けてスープを頂くと、鶏ガラベースに節系のフレーバー香るスープはスッキリと旨いです。カエシ加減もライトでスープの味わいが前面に出てくる感じです。それにしても刻み玉ねぎプリタツで、玉ねぎ雑炊みたいになってますｗ
トッピング具材は、プリタツ刻み玉ねぎ筆頭に、味玉、メンマ、チャーシュー２枚、海苔３枚。チャーシューは豚もも肉。分厚くて食べ応えある肉肉しいもの。メンマは薄いスライス上で、しっかりとした歯応えで何ともイイ塩梅です。味玉はオレンジアイの濃厚な黄身がイイ塩梅。半熟加減もパーフェクトです。
続いて麺を。麺は低加水の極細ストレート麺。刻み玉ねぎがしっかりと絡んで来る、パツシコな食感。ズバッとススれば、麺以上に刻み玉ねぎの味わい（汗）それでもサービス頂いた刻み玉ねぎを残すわけにはイカンとしっかり刻み玉ねぎサルベージしつつ、スープも完飲で完食。ご馳走様でした！
気がつけば楽観も、あっちこっちに支店展開されているんですね。更には驚くのは、北米の海外展開（https://rakkanramen.com/locations/）もスゴイですね～ そしてグッズ（https://rakkanramen.com/merch/）にも驚きです！買わんけどｗ