またまた、こんばんわ。

味噌連ですね。
私には味噌連食は重くてダメですが、さすがですね。
甘みのある濃厚味噌スープは旨いですよね＾＾

ちびまりこ | 2009年7月5日 21:40

連食おつかれさまです

はじめから割りスープだされるのは珍しいですね
しかし自分好みにチューニングできるのはいいかもしれませんね

ここの味噌＆チャーシューはおいしそうだなー

キング | 2009年7月5日 21:53

珍しい、味噌連荘ですねｗｗ

う～ん、ラーメンとつけ麺を両方食べるのは出来るとしても、同じ味ではしたことないですね。
でも、食べ比べとしては面白い方法だと思いますｗｗ

途中自分で味を変化させられる追加スープ、いいアイディアだと思います。
よそでは、めんじゃらけで同じ個とやってたような気がしますが、これだと自分の好みで
食べられるので、満足度が確実にアップしますし(￣▽￣)b グッ!

ぷちおやぢ | 2009年7月5日 21:56

ちびまりこさん
味噌連です。
同じ系統の味でしたが、結構楽しめました。
一度、ヒグマ→大雅の連食をしたときは死にそうになりました。ｗｗ

キングさん
そうそう。自分で段階的に味をコントロールできるっていうのはとても食べやすいと思いました。
僕的にはつけ麺の方が若干優位です。

ぷちさん
めんじゃらけでもあるんですかぁ。
最近まためんじゃらけの塩に飢えてるので、近々行きたいと思います！

たっくん | 2009年7月5日 22:13

　こんばんは　たっくん

　味噌つけかぁ、濃すぎると飽きが来そうですが、美味しくいただいたようで。つけ麺では味噌って言うのはまだまだ未知領域ですね！

ゴロータ | 2009年7月5日 23:05

こんばんは！
私が好きな渡辺樹庵氏プロデュースのお店ですね！
味噌つけめんですか～
「すみれ　博多店」と同じく途中スープ割りが出来るシステムはいいですよね！
味噌の好みの濃さは人それぞれですのでこのシステムがもっと普及していくといいですね＾＾

ぎちゃま（기차마） | 2009年7月6日 01:56

事前に割用のスープが
サーブされるのは珍しいですね。

味噌にはニンニクマシマシが合いますよねぇ～
ごっついチャーも熱々で好印象ですね。

YMK | 2009年7月6日 08:46

おおおお、また味噌ですか。いいですね～！
美味しさがよく伝わります。これは私好みですよ。
麺もうまそう・・・。

こちらで、味噌つけ麺を探すのが・・・・。
作るしかないのかな～・・・。

ひでくん | 2009年7月6日 09:06

ゴロータさん
僕もあまり味噌のつけ麺は引き出しが多くありませんが、
こちらはラーメンがそのままつけ麺になった印象でした。
川越には「光」があって、野菜つけ麺が人気ですが、
味の系統は全く違っても、後味はとても似てました。

ぎちゃま
そうです！ここがそれです！
スープの濃さのコントロールが自分でできるシステム。
テーブルに割りスープがあればできるかもですね。
甘みが強いときに酢っていうのは、知る人ぞって感じですが・・・
お店からそういうプレゼンがあればうれしいですよね。

ひでくん
たしかに博多で味噌のイメージはあまりないですね。
ひでくんが作って売りに出したら、売れるかもですよ(^^)v

たっくん | 2009年7月6日 09:56

でた～～連食！！たっくんにしては珍しい？
デーーモ
そもそも”あぢとみ食堂”からコチラまでって「どうしようどうしよう、いつの間にか」って距離じゃないですよ。
軽く８ｋくらいはあるんじゃないかなぁ。
そこからさらに森林公園まで帰る・・・。
たっくんすっげえっす！！

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年7月6日 09:58

まるまるさん
この日の味噌の摂取量は半年分くらいに達したもしれませんｗ
選定理由は、Uターンしたくなかったのと、目ぼしいお店が見つからなかったのが原因です(^_^.)
この後、森林公園まで帰って、がむしゃらに遊んでクタクタになりましたｗ

たっくん | 2009年7月6日 11:53

こんにちわ～♪

　やはり連食したんですね！さすがは師匠！＾＾
　味噌つけ麺の方が味の調整が出来る分評価が高くなったようですね。
　川越は土日だとかなり混雑するので、いつも避けてるのですが、ラー食のため？
　いえいえ家族サービスのためにはしかたないですよね！＾＾
　次回の川越では旬さんあたりどうでしょうか？お勧めですよ～♪

voice50 | 2009年7月6日 15:52

味噌は大スキですが、あちあちのがスキなので、つけ麺はちょっと遠慮気味･･･
単純に食べず嫌いですかね。

ALICE | 2009年7月6日 17:36

行かれましたか、ごきげんや
私も一度、訪問した時にスープにレモンを絞って入れていたのを見て、かなり衝撃を受けました。
私は味噌があまり好みではないので、ぶっちゃけ点数が伸びないんですけども、結構美味しかったというイメージはあります

しょうた | 2009年7月6日 21:14

ヴォイスさん
＞味噌つけ麺の方が味の調整が出来る分評価が高くなったようですね。
さすが！わかってらっしゃる＾＾
次回の川越では旬さん狙ってみます！

ALICEさん
つけめんでもスープがかなりあちあちだからOKかも。
一度たべてみてください(^^)v

しょうたさん
レモン。わからなかった　Orz
僕も基本味噌はあまり好んで食べませんが、旨いのは旨いですよねぇ！
市ヶ谷はかなりの高得点をつけた覚えがあります！

りうさん
ラーメンの方は麺は、つけと同じような感じです。細めですね。
割りスープが最初から出てくるというお店は珍しいですよね。
自分で調整できるのは良いアイデアかもしれません。
流行ってくれるとうれしいかもです。
ベースが濃厚なのが条件ですが(^_^.)

たっくん | 2009年7月7日 16:39