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87点
鮭トバ[ラーメン/塩]
弟子屈ラーメン 新千歳空港店（北海道千歳市）ej

「鮭トバ」@弟子屈ラーメン 新千歳空港店の写真スープは塩ベースに魚介の旨味がしっかりしている。
そこに鮭のほぐし身が入って鮭の旨味がスープに、溶け出してなかなか美味い。
炙りチャーシューをトッピングしたが、これが正解だったか、魚介➕動物で◎！
変わり種のものは期待外れが多いが、良い意味で期待を裏切ってくれた。

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