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「特製中華そば(1100円)」@中華そば 博の写真9月14日(土)12時訪問

開店日 2024年9月9日

開店時間に合わせて、店舗前に行くと見慣れた軽自動車がσ(^_^;)

「菅野製麺」さんの営業車ですね。

先客さん普通に食券機で食券買っているので、食べにきた様ですね。

続いて入り口右手の食券機で「特製中華そば(1100円)」の食券を購入して、カウンター奥に着席。

横は「菅野製麺」さんの麺箱。

ワタシの後から続々と来客。

すぐに満席。

しばらくして、注文の品が到着。

特製だと、チャーシューマシ➕味玉なのかな。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、旨みのしっかりしたもので、美味しいですね。

はじめから何口も続けて飲んでしまいました。

結構好みの味。

麺は「菅野製麺」製の中細麺ストレートで、スープとのマッチングも悪くはありません。

チャーシューは小ぶりなものが数多く入っているので、麺と一緒に食べても良い感じ。

特に強い個性は感じられませんが、バランスが良く多くの人に受け入れられる感じですね。

他のお客さんの頼んでいたチャーハンも美味しそうでした。

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