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新店舗に初訪問。日曜日の１２時半、先客４名。店内シンプルなつくりで好印象です。ベースは中華そばかつけそばの２択。ワンタンつけそばは無い。。。！？うーん暑いのでつけそばで！ワンタンは次回で。。。麺量２００or３００ｇ？まで同じ値段７５０円？の様です、曖昧ですが。。。麺は中太で良い香り、水で良くしめられています◎卵は半分に切って麺の上でトロトロ黄身が溢れています◎つけ汁は醤油メインで油の膜がはっていていい感じ。魚粉がかなり見えるのでザラザラかな？と思ったがきにならないですね。魚粉効果もあり和風のおいしいつけそばでした。ただ、具がいまいちかな？メンマチャーシュー共に特筆するトコは無いです。ワンタンお店の売りの様なのでつけそばとコラボさせて欲しいです。めずらしいジャンルのスープなんで、またちょくちょく行きます。
たまにはマスワリ
生ビール
メシマス・メニホーソ
ラーメンマンダム
新店舗に初訪問。日曜日の１２時半、先客４名。店内シンプルなつくりで好印象です。
ベースは中華そばかつけそばの２択。ワンタンつけそばは無い。。。！？
うーん暑いのでつけそばで！ワンタンは次回で。。。
麺量２００or３００ｇ？まで同じ値段７５０円？の様です、曖昧ですが。。。
麺は中太で良い香り、水で良くしめられています◎卵は半分に切って麺の上でトロトロ黄身が溢れています◎つけ汁は醤油メインで油の膜がはっていていい感じ。魚粉がかなり見えるのでザラザラかな？と思ったがきにならないですね。魚粉効果もあり和風のおいしいつけそばでした。
ただ、具がいまいちかな？メンマチャーシュー共に特筆するトコは無いです。ワンタンお店の売りの様なのでつけそばとコラボさせて欲しいです。
めずらしいジャンルのスープなんで、またちょくちょく行きます。