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この辺り夜はちょっと静かですね19:30頃先客無し私で終了特製マグロSOBAマグロの出汁がしっかり効いたスープですがマグロの身も入ってますがそれを含めクセ、臭み感じずなかなか良い味わいです。麺は太く縮れたものでプリモチ感ありこちらもなかなかなもの。具は海苔3枚、バラだったかなのチャーシューは3枚で柔らかく濃いめな味付けそれとチンゲン菜とシャキシャキした食感がいい感じの細く刻まれた玉葱と燻製味玉ワンタンは餡は多く入っている訳ではありませんが皮がプリプリしていていいですね。出汁そばというメニューが券売機では左上にあるので気にはなるので機会があれば再訪したい。
19:30頃先客無し私で終了
特製マグロSOBA
マグロの出汁がしっかり効いたスープですがマグロの身も入ってますがそれを含めクセ、臭み感じず
なかなか良い味わいです。
麺は太く縮れたものでプリモチ感ありこちらもなかなかなもの。
具は海苔3枚、バラだったかなのチャーシューは3枚で柔らかく濃いめな味付け
それとチンゲン菜とシャキシャキした食感がいい感じの細く刻まれた玉葱と燻製味玉
ワンタンは餡は多く入っている訳ではありませんが皮がプリプリしていていいですね。
出汁そばというメニューが券売機では左上にあるので気にはなるので機会があれば再訪したい。