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【訪問日:9月11日】9月も中旬に差し掛かるというのに、相変わらずの暑さ…。本日も冷やし一択の方針の下、此方から訪問。若干出遅れた分、混雑が心配でしたが空きがあった分、そう待たずに表題作とご対麺です。見栄えする盛付を目で楽しみつつ、早速一口頂くと冷え具合上々、胡麻ベースに辣油の刺激感が伴った美味さで徐々に挽肉を和えていくと、より満足感が増していく様…。合間には、瑞々しい各野菜類が箸休めとして良く働くお陰で食べ進める毎に閊えず、箸にレンゲに止まりませんね~。その組立の上手さが後押し、麺・具材を平らげた後はスープまで飲み干し完食。どうもご馳走様でした!!次は、延び延びになっている台湾まぜそばを頂きに来ようと思います。
9月も中旬に差し掛かるというのに、相変わらずの暑さ…。
本日も冷やし一択の方針の下、此方から訪問。
若干出遅れた分、混雑が心配でしたが
空きがあった分、そう待たずに表題作とご対麺です。
見栄えする盛付を目で楽しみつつ、早速一口頂くと
冷え具合上々、胡麻ベースに辣油の刺激感が伴った美味さで
徐々に挽肉を和えていくと、より満足感が増していく様…。
合間には、瑞々しい各野菜類が箸休めとして良く働くお陰で
食べ進める毎に閊えず、箸にレンゲに止まりませんね~。
その組立の上手さが後押し、麺・具材を平らげた後はスープまで飲み干し完食。
どうもご馳走様でした!!
次は、延び延びになっている台湾まぜそばを頂きに来ようと思います。