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「浅利とムール貝の汐そば」@麺処しろくろの写真初訪問
9/17火曜日13時半
整理券発券
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5名待ち(3名呼ばれ済)
呼ばれてから長め
着丼まで40分

スープは浅利のみで炊いたスープとのこと
貝好きにはたまらん出汁がでてる
熱々です

麺は三河屋製麺の中細ストレート
大盛りにしたが麺がつまっていてすこし食べにくい
大盛りはお勧めしない

浅利、ムール貝の香りも出汁もでてて美味しかった
後半は塩分少し強く感じる

ガリバタ飯はパルメザンチーズをトッピングした
完全にリゾット、美味しい
スープパスタとリゾットを食べたような気持ち
満足でした

ワンオペで大変そうだった
人柄の良さが完全にでてる店主で素晴らしい接客でした
また来ます

ご馳走様でした


浅利とムール貝の汐そば 1,000-
大盛り 100-
ガリバタ飯 200-
パルメザンチーズ 100-

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