レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
金色貝そば at 燃えよ 麺助逆ポールよりもやや早かったですが列が短かったのですかさず合流😁既に販売終了された冷しが食べれなかったのを悔やみつつもデフォの貝そばをほぼ1年ぶりにオーダーしよーく見る愛想の素晴らしい女性スタッフさんに食券を委ねる😁😁「メンマが変わりました」と店長からサーブして頂きました❢❢確かに色合いが自然色とでも言いますか？綺麗な黄土色です❢❢先にメンマを語ってしまうとこれはメンマ（シナチク）ではなく全くアクのないたけのこ❢雑味のない歯応えの良いたけのことでも言いますか？なんとなく良い素材使ってるなぁってのは伝わってきます❢スープもかなりクリアな混ざりっけのない鶏と貝のみの優しいんですがしっかりと主張すると云った感じのスープです❢麺の仕上りも柔らかめの優しい仕上りですね❢とにかく素材の良さを活かして仕上げられてるのが食べ進めていくほどよーくわかる気がしました❢明らかに進化されてます❢ご馳走さまでしたm(__)m
こんにちは。 こちらは8年前に伺いましたが美味かったですね。 外待ちしているときに大崎さんとばったり会いました。
コメントありがとうございます‥ 8年前というとまだオープンして間もなくというところですね❢ 流石です❢
くみちょう
鯛焼ヤイタ
くみちょう
逆ポールよりもやや早かったですが列が短かったのですかさず合流😁
既に販売終了された冷しが食べれなかったのを悔やみつつもデフォの貝そばをほぼ1年ぶりにオーダーしよーく見る愛想の素晴らしい女性スタッフさんに食券を委ねる😁😁
「メンマが変わりました」と店長からサーブして頂きました❢❢
確かに色合いが自然色とでも言いますか？綺麗な黄土色です❢❢先にメンマを語ってしまうとこれはメンマ（シナチク）ではなく全くアクのないたけのこ❢雑味のない歯応えの良いたけのことでも言いますか？なんとなく良い素材使ってるなぁってのは伝わってきます❢
スープもかなりクリアな混ざりっけのない鶏と貝のみの優しいんですがしっかりと主張すると云った感じのスープです❢
麺の仕上りも柔らかめの優しい仕上りですね❢
とにかく素材の良さを活かして仕上げられてるのが食べ進めていくほどよーくわかる気がしました❢
明らかに進化されてます❢
ご馳走さまでしたm(__)m