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「中華そば750円」@ニューともちんラーメンの写真9月19日(木)。
この日は霞が関に所用があるため前日からお江戸泊り。
せっかくなので朝ラーメンしましょうと先日スープ切れで死刑宣告を受けたこちらに8時55分待ち2名に接続。
中華そば750円を券売機でポチり。
無料めし用の黄色プラチケも。
プラチケが沢庵に見えたのは内緒です。
店内は立ち食いカウンター6名くらい行けそうです。
男性のワンオペを眺めながら5分足らずで着丼です。

スープはラードで蓋された熱々の豚清湯
薄口の醤油が出しゃばらず下支え。
卓調はWP、唐辛子、ニンニク
この後の予定もあるのでWPのみ早めに投入します。

麺は多加水の平打ち縮れ細麺。
艶やかな麺肌ですがスープの拾いは良好。
麺量は200gくらいありそう。
達磨製麺製。

具材は刻みネギ、メンマ、チャーシューと比較的シンプルながらそれぞれのボリュームはたっぷり。
コリコリ食感のメンマは痕跡程度?はじめのうち思いましたが底の方からゴロゴロ出てきます。
刻みネギは立ち食いスタイルには必須でしょう。
チャーシューも薄く切られた煮豚がたっぷり
チャーシューメンとしても通じそうです。

ご飯は小盛りですが大盛りにしておかわりもできるようです
青ガッパもしっかり乗せました。

立ち食いスタイルのちゃん系。
分かりにくい場所ですが待ちは途切れることもなく新橋のサラリーマンに愛されているのが伝わってきました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
早速のリベンジでしたね!
750円でこれだけチャーシューはいり
しかも無料らいすとかコスパ良すぎ!
ナイスな朝ラーメンでしたね!

キング | 2024年10月8日 13:57

どもです。
昼の行列は半端ないですもんね。
並んだあとは座りたい年頃です(笑)

奇遇ですね
私も明日か明後日かのレビューはちゃん系です
ともちん系がやっぱり好きだなぁ
でも、次レビューするやつも、アドバンテージありました

RAMENOID | 2024年10月8日 14:30

こんにちわです

普通の中華そばでチャーシューが多いですね。
豚清湯が美味しそうです。
米が高騰している中で大盛無料でお代わり大丈夫とは素晴らしいです😄

黄門チャマ | 2024年10月8日 14:47

こんばんは。
此方で朝ラーとはやりますね~
立ち食いとは言えコスパいいですよね。

kamepi- | 2024年10月8日 17:46

こんばんは^^

朝ラー時間帯は空いてるんですね。
私が朝ラー開始前に行った時は長蛇の列に驚きました。
ともちん本家は並ばないのに、ここは新橋サラリーマンに
強烈に支持されてますね。

としくん | 2024年10月8日 18:22

こんにちは

連日のお江戸お疲れ様です。
こちらは初のちゃん系訪問でした。
青がっぱの乗せ方は、グルさん先輩には適わないです。

ももも | 2024年10月8日 20:26

こんばんはぁ~♪
最近東京泊りが多いですね。
>プラチケが沢庵に見えたのは内緒です。
大丈夫ですか???(笑)
>この後の予定もあるのでWPのみ早めに投入します。
連食予定ですね。次は何処でしょう(´艸`*)

mocopapa(S852) | 2024年10月8日 21:08

こんばんは。

ちん系、いいですね。
朝ラーからの連食って、この日は何杯食べたんですかw

やっぱりネコが好き | 2024年10月8日 22:08

こんばんは(^-^)

霞が関ということはあのご用事ですね。
お疲れさまです~。
...私達はまずご用事がない場所かと(^▽^;)
それにしてもラーメンとご飯で750円って、場所考えたらもの凄いことですよね~。
そりゃ味に加えて値段でもファンは沢山かと(^^)

みーこ | 2024年10月8日 22:08

どうも~

朝からガッツリいっちゃいましたね(笑)
このクオリティでこの手ごろな価格はサラリーマンにはありがたいでしょう。

ペンギン軍曹 | 2024年10月8日 23:50

こんばんは

リベンジご苦労様です🤓
ちゃん系やはり美味しそうですね!
ライスと一緒にガツガツ食べてみたいです🍚
コスパもヨシ👍

シノさん | 2024年10月9日 02:12

朝からこれだけ平らげられるのはスゴイ笑

おゆ | 2024年10月9日 07:41

おはようございます。
立ち食いスタイルでライス無料なら新橋では人気出そうですね^^おゆさんと同じく、朝からこれだけ食べているのはすごい!と思いました!流石です👏

poti | 2024年10月9日 08:31

こんにちわ~

ちゃん系って未食なんですよねぇ。。

そろそろどこかで!って思ってます!w

たく☆ | 2024年10月9日 14:09

おはよー
あの系統ですね〜😀
ボリューム、コスパ無問題。ちゃん系好きです。

あひる会長 | 2024年10月10日 07:40

ここの本店も支店の川崎のお店もいつも混んでイメージしかない大人気のラーメンですね☺️
川崎のお店と違い日曜日定休日で一度フラれます😅

川崎のタッツー | 2024年10月10日 17:09

こんばんは.
おいしそう.仕事でクタクタになった時にはこういうのを食べたいです.カロリーきにせずにライスも.

Paul | 2024年10月11日 21:04

この質量で750円は、今どき破格と言わざるを得ません。
回転が悪いのが玉に瑕ですが、朝ならそこまで混まなくなったんですね。以前は朝から昼まででしたので、どの時間帯に行っても絶句するような列が…w
千駄ヶ谷のホープ軒、門前仲町の弁慶と並び、立ち食い形式で楽しめる良店。なんでしょう、立ち食いってどうしてかテンション上がるんですよねw

Dr.KOTO | 2024年10月12日 14:29

こんばんわ~!

「ちゃん系」安価で美味しいしライスとの相性も抜群で良いですよね~♪
都内ばかり出店が続いているのでコッチ方面にも出店してくれないかなぁ・・・と、いつも思ってます。

バスの運転手 | 2024年10月12日 22:17