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7月のお勧めという「鶏そば」をいただきました。張り紙には魚介スープであることを全面に打ち出しています。旨く表現できませんが、竹風ラーメンのスープのコッテリのタレを入れていないスープ。それでもスープの香りやコクはとても美味しいです。このジメジメした季節を意識しているのでしょうか、梅干しとシソが入っています。個人的にはあまり好きではないですが、スープと喧嘩することなく清涼感を醸し出しています。チャーシューは豚ではなく鶏モモです。ラーメン食べたいけど夏バテで食欲がない(かなり矛盾?)そんな方にはピッタリの一杯だと思います。このお店の月替わりのラーメンはレベルが高い予感。次回も月替わりラーメンに挑戦しようかな。
張り紙には魚介スープであることを全面に打ち出しています。
旨く表現できませんが、
竹風ラーメンのスープのコッテリのタレを入れていないスープ。
それでもスープの香りやコクはとても美味しいです。
このジメジメした季節を意識しているのでしょうか、
梅干しとシソが入っています。
個人的にはあまり好きではないですが、
スープと喧嘩することなく清涼感を醸し出しています。
チャーシューは豚ではなく鶏モモです。
ラーメン食べたいけど夏バテで食欲がない(かなり矛盾?)
そんな方にはピッタリの一杯だと思います。
このお店の月替わりのラーメンはレベルが高い予感。
次回も月替わりラーメンに挑戦しようかな。