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「上海ラーメン(¥700)+etc」@成龍萬寿山 稲荷小路店の写真9/4の夜、一番最初に勤めた会社の同期が仙台に戻っていたので、この日は久しぶりの再会で東一通りの裏路地で一献。話をしていたら「町中華」に行こうということになりコチラヘ、町中華と言うよりは中華圏のお店ですね。再び瓶ビールで乾杯し〆のラーメンを注文、ものの数分で着丼でいただきます。

チャーシュー2枚・メンマ・刻みネギ少々、たっぷりのスープの中に中細麺が見えます。スープから飲んでみると少し甘め、カエシと言うよりはラード由来に感じました。麺を啜ると茹で加減はジャストでするっと入っていきます、麺量は120g程度で飲み〆にはちょうどいいです。麺を浚った後、スープは半分ほど飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

コチラのお店のファーストレビューアの者です

門外不出のピンサロレビュー部分がバッサリ削除されている

運営のパトロールの厳しさを痛感w

あかいら! | 2024年9月24日 19:40

あかいら!さん、こんばんは。

何か昔、読んだことある気がします(笑)

やっぱりネコが好き | 2024年9月24日 19:53

どもです。
若い時に一緒に時間をともにした奴は
一生の付き合いになりますね。
私も同じです。

こんばんは。
本店の方は行ってるんですが、此方は未訪でした~
水煮肉片が有名ですよね。

kamepi- | 2024年9月24日 21:55

おはようございます^^
仙台で旧友と一献、いいですね。
〆はこちらで(*^-^*)
ネコさんは今どこにいるのかわからなくなります(笑)

mocopapa | 2024年9月25日 05:50

こんにちは^^

大陸系の町中華ですか。
早朝までやってるんですね。
シンプルだけど飲み締めには良さげです。

としくん | 2024年9月25日 06:24

懐かしいひと時を楽しめて良かったですね。

おゆ | 2024年9月25日 07:20

こんにちは。

麺量120gはOG党員としては不満足だったことでしょう。
kemepi-さん、店舗情報登録していながらレポ上げていない不思議なお店です。

glucose | 2024年9月25日 09:09

こんばんは。

彼の行きつけのお店で、日本酒まで飲んじゃいました。
しっかり飲めば、この店で完結出来そうです。

やっぱりネコが好き | 2024年9月26日 18:26