何やらポストしてました

漢方和牛と漢方三元豚のデミグラスハンバーグまぜそば

何だか気になります

来てみました
空いているような、混んでいるようなのタイミング

時間もあるので、ちょっとノドを潤します
無くても1杯飲みたかったので笑

ニラキムチ、ウマシ❗

そして、何やら新たなる刺客が存在することを知り、乗っからせていただきました

びっくり❗モンキー鉄板焼きver.見参

ノーマルの漢方和牛と漢方三元豚のデミグラスハンバーグまぜそばは、普通の丼にいろいろ盛り沢山な感じのようですが、鉄板焼きver.は、もろにファミレスで提供されそうな外見
これはスゴい✨
ハンバーグは、程よい火の入れ具合であり、魔改造したデミグラスソース的なタレは、ハンバーグにズバッとキマリ、主役である麺にも映える
麺は、もちろん麺屋有希謹製の自家製太麺
茹でてから鉄板でおこげを作り、その上にハンバーグ、さらに魔改造デミグラスソースをドサッと
外側にパリッ、中にはモチッ、二極性がある麺を楽しむところから始め、ハンバーグからな肉汁を吸わせつつ、変化していく魔改造デミグラスソースと麺の変化も楽しむ

あっ、これ、ゴハンがあったら、魔改造デミグラスソースは、追い飯的に食べたいかも❔と思ったりしながら、麺と具を食べ終えて完食

ご馳走様でした