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99点
番長つけ麺[つけ麺/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）fujikko2

辛いもの好きにはたまらない。辛さの中に旨みがあって、辛いのにはしが進みます。中○で修行されたそうで、味はそれぞれ違いますが、「冷やし味噌」好きなら試してみる価値大有りです。店主が丁寧に一品一品作っているのを見ると感動します！

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