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9月 昼前 お二人で対応先客なし 後客1名 店主さんお元気口頭注文 後払いスープは、少し粘度あるもの、塩分気持ち高めで豚骨さはやや弱め麺は細めなもので想像しうるもの、量は多くなく、硬さの指定はないが気持ち硬めなものチャーシューはここまで小さいのは初、海苔もネギも麺と絡めるとそれなりの威力数世代前の豚骨?末永く…ごちそうさまでした
先客なし 後客1名 店主さんお元気
口頭注文 後払い
スープは、少し粘度あるもの、塩分気持ち高めで豚骨さはやや弱め
麺は細めなもので想像しうるもの、量は多くなく、硬さの指定はないが気持ち硬めなもの
チャーシューはここまで小さいのは初、海苔もネギも麺と絡めるとそれなりの威力
数世代前の豚骨?末永く…ごちそうさまでした