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「カレー台湾ラーメン大盛TPチーズ¥1,090円(限定)」@麺屋 白神の写真カレー台湾ラーメン¥1,090円、大盛無料、チーズ(プレミアムシール)サービス、限定メニュー、提供期間等は未確認・不明。
 いつものように家を出たのですが若干遅れて開店25分前に到着、それでも何とかPPを確保、その後続々と客が集まり行列に。
 相変わらずの人気ぶりです。
 漸く開店し入店、券売機にて¥1,090円の食券を購入、スタッフさんに食券を手渡しカレーと大盛り、チーズトッピングをコール、いつものカウンター席左端に着席、待つこと5分で着丼。
 色とりどりで如何にも美味しそうなビジュアル、食欲をそそります。
 先ずは卵黄を崩し溶かし込む様に混ぜ合わせ麺を手繰りひと啜り、旨いなぁ、これは旨いです。
 濃厚なカレーのコクと風味、台湾ミンチの程良い辛味が何とも言えない味わい。
 麺は中太でやや縮れのあるタイプでモッチリ系、しっかりとしたコシがあり心地良い弾力の歯応えでカレースープが良く絡み旨い。
 トッピングしたチーズ、これがまた良い仕事をしています。
 こんがりと炙られて香ばしい焦げ目が如何にも美味しそうで更に食欲をそそり、麺に纏わせる様にしていただくとチーズのコクが加わり抜群に旨い。
 ゴロゴロとした台湾ミンチも肉々しく食感が良く旨い。
 カレーと台湾の相性がバッチリで癖になる一杯。
 どんどん箸が進みアッと言う間に麺を完食。
 〆にはお馴染みの焼石入りのご飯をいただき、残ったスープを全て注ぎ込んで熱々の雑炊に。
 此方もアッと言う間に完食、いゃ〜美味しかった。

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