黄門チャマ
スロレプ
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コメント
こんばんは
味噌に麻婆豆腐が乗ってるやつですか
絶対ご飯欲しくなるやつですね！
味噌と麻婆が混ざりあって
凄く良さそうな化学反応ですね！
キング | 2024年10月15日 21:38こんばんは
結城市の人気店ですね〜陳と付くと高級感出ます😀
再び行きたい中華店 締めにライスドボンすると美味しそう。
あひる会長 | 2024年10月15日 22:02どもです。
taikohさんは本格的で美味しいですね。
次行った時、何食べようかと楽しくなる
お店です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年10月15日 22:25こちらはいまだに未訪なんです！
レビュー見ていると麺類充実してますよね(^^)
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年10月16日 00:27キングさん>甘みある味噌󠄀と辛さシビレある麻婆豆腐との組み合わせは美味しく面白いですね。
化学反応とは、良い言葉…ﾒﾓｼﾃｵｷﾏｽ🫡
黄門チャマ | 2024年10月16日 03:56あひる会長さん>ライスドボンはガチだと思いますがタイコーさんは麺量が多くドボンNGですw
仕事中は特にです😅
黄門チャマ | 2024年10月16日 03:58ガッチャマンさん>私は期間長い限定で麻婆豆腐と味噌󠄀の組み合わせを見ていましたから行きました。
タイコーさんは麻婆が好きです😄
黄門チャマ | 2024年10月16日 03:59こんばんは⑤
相変わらず早いランチ行きますよねぇ〜🤨
しかし何故ライスを頼まないのか不思議です🍚
絶対合うでしょう！
シノさん | 2024年10月16日 04:02ミニ君>えっ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、タイコーさんを未訪とは、非結城市民だからね🤣
アパートで自炊ばかりしているからな🤔
黄門チャマ | 2024年10月16日 04:02シノさん>アレ…朝早いね🤔
タイコーさんは早く行かないと混んでしまうからね。
ライスはガチだけど私はライスはスルーだよ😬
黄門チャマ | 2024年10月16日 04:05麻婆麺も味噌ベースとは珍しいですね
もう怖くて食べられませんが、きっと好きです
RAMENOID | 2024年10月16日 05:18RAMENOIDさん>この麻婆味噌󠄀を食べたら100％RAMENOIDさんはマフラーを破壊してしまいますね。
食べたくても食べれないのはツライですよね😓
黄門チャマ | 2024年10月16日 07:07おはようございます〜
痺れ良いですね〜
以前都内のお店で痺れ普通で頼んで舌が麻痺したことありますｗ
痺れ強めってどんだけ〜って思いましたよｗ
こいつはご飯が欲しくなるやつですね〜
らーめんじじぃ | 2024年10月16日 07:58こんにちは。
山椒をガンガン投下とはしびれますね。
自分だったら取り返しのつかないことをしてしまったと後悔しそうです。
glucose | 2024年10月16日 08:27おはようございます。
麻婆系はあまり手を出さないんですが、シビカラは適度なら好きなので、家では食べます＾＾外では辛さの情報がちゃんとないと怖くてオーダーしません🤣
poti | 2024年10月16日 09:18らーめんじじぃさん>麻婆豆腐は辛さやシビレがないと物足りなさが有ります。
麻婆豆腐にはライスはマストだと思いますが私はスルーです😅
黄門チャマ | 2024年10月16日 17:57glucoseさん>私は辛さやシビレには強い方ですから置いたしが出来たらガンガンにしちゃいます。
glucoseさんならマフラー崩壊決定です😁
黄門チャマ | 2024年10月16日 18:00potiさん>私は辛さやシビレは強い方ですから大丈夫です。
弱い人はスルーしてしまいますね。
確かにお店の情報は多ければ多い程為になります😄
黄門チャマ | 2024年10月16日 18:02
お客様宅での用件を終えて少し早いですがお昼にします
Taikohさんも美味しいお店ですからお昼時間に行くと待つ時もあるし時間がかかってしまいますからね
10時57分、お店裏のジャリの駐車場に到着すると誰もいません
お店前に行くと「心を込めて準備中」の看板がお店脇に立て掛けられていました
11時00分、ドアが開き女性店員さんが出て来て開店の案内が入りました
そして看板が「心を込めて影響中」に返されます
店主さんに挨拶をしてから決めていた表題（900円）を、お願いしました
厨房前には4人用テーブル5卓で奥には6人用テーブル2卓
カウンター無しのテーブル席の1画に腰かけます
店主さん夫妻、お若い女性店員さん2人でした
初めて見る若い女性店員さん2人です
11時08分、若い女性店員さんが運んで着丼です
スープは味噌スープの上に麻婆豆腐が乗せてあり味噌スープからレンゲで掬って頂くと味噌はシャバ系で芳醇な味噌の味わいに甘味があります
麻婆豆腐は、豆腐、豚の挽肉、ニラ、ネギが炒め合わさっていて香ばしさも加わって辣油で辛さを出し山椒は振りかけられておりシビレは強めです
麻婆豆腐はメチャメチャ熱いです
麺は加水は抑えめかな
啜り心地はツルツルで噛めば軽くボソ感が有ります
店主さんに麺を聞くとツタヤさんと言っていました
おそらく桐生市の(有)津多家製麺さんでしょう
味噌スープと麻婆豆腐は混ぜずに食べすすめ追い足しで山椒をガンガン投下するとシビレがブースして行きます
自ずと汗が吹き出します
だんだんと味噌と麻婆豆腐が混ざり合うと辛さ、甘さ、シビレが融合してコクが増して美味しいです
美味しいです
11時19分、食べ終わり人数は私を除くと年配のご夫妻と男性が1人、男性が1人テーブルは3卓埋まってました
これから混んで来るでしょう
土日は特にです
厨房が見える入口前のレジで会計して店主さんに挨拶をしてお店を後にします
ごちそうさまでした