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豚骨とは少し違うスープ。臭みとかクリーミーさはなく、塩豚骨という表現の方が近いと思う。マー油のせいかもしれないが、これはこれで悪くはない。 麺は、何の注文をしなくても、かためで出てくる。ちょっと、ハリガネに振った歯ごたえ。チャーシューは、意外と大きく存在感がある。 全体的には中の上という印象。ただ、替え玉付きの値段を考えれば、迷わず○。厨房では、おじさん１人。ラーメンを作ったり、洗い物をしたりと、大変そう。価格の裏には、こんな努力がなるんだな、と食べながら感心してしまった。 頑張ってください。 これが、食後の感想です。
タイソン・バージョン中高年ニート
この理先輩
ネギ
ひぐま
とりがみの兄貴
ayapoo
豚骨とは少し違うスープ。臭みとかクリーミーさはなく、塩豚骨という表現の方が近いと思う。マー油のせいかもしれないが、これはこれで悪くはない。
麺は、何の注文をしなくても、かためで出てくる。ちょっと、ハリガネに振った歯ごたえ。チャーシューは、意外と大きく存在感がある。
全体的には中の上という印象。ただ、替え玉付きの値段を考えれば、迷わず○。厨房では、おじさん１人。ラーメンを作ったり、洗い物をしたりと、大変そう。価格の裏には、こんな努力がなるんだな、と食べながら感心してしまった。
頑張ってください。
これが、食後の感想です。