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72点
牡蠣そば[ラーメン/塩]
中華そば 華塩（東京都世田谷区）GJ

「牡蠣そば」@中華そば 華塩の写真薄めな出汁感に柔らかい塩味でバランスを取った一杯、牡蠣ペーストで徐々に牡蠣感を強化していく仕様の一杯。
麺は軽くパツ感の残る硬め茹で上げの細麺、スープとの相性も悪くはないかな。
よく出来ているとは思うが、物足りなさも残る。

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