～北海道ドライブその５～

襟裳から日高地方の海沿いをひた走り、静内で1泊。
翌日は出資馬の見学をするなど馬産地の魅力を存分に堪能し、ちょうどお昼時。
昨年伺って気に入ったこちらへ再訪していきましょう♪

12時40分の到着で、店内ほぼ満席の大盛況ぶりですね。
メニューを眺めて…うん、今回は気になっていた「カレーラーメン 870円」を味噌味で、
サイドに「半ピリ辛チャーハン 400円」を頂きましょう。
ちなみに各種ラーメンは醤油・塩の選択が可能です。

厨房内では以前と同じく店主さんと男性、女性2名の皆さんで分担。
大混雑の中様々なオーダーが入りかなり慌ただしそうｗ
ほぼ全員配膳待ちなのもあって、40分ほどで提供されました。

スープは通常の味噌よりもずっと濃く、まさにカレー色（笑）
一口飲んでみますとスパイスの風味がフワッと鼻をくすぐりますね。
味噌ベースのトロンとした口当たり・コクにカレーの要素が加わり食欲を引き立てます。
鍋で確り炒めることで味噌とカレーの主張が一体的になっている印象。

麺はお馴染み黄色縮れタイプ。
ここ数レポ同様の麺を頂いてるので最早説明不要でしょう。
ただ、以前苫小牧で食べた時もそうですが、この麺はカレーとの相性も良い…
というかそもそも汎用性が凄く高いんじゃないかな？
麺量は150gほどで、やはりこちらはチャーハンも合わせて楽しむのがオススメでしょう。

具はチャーシュー・メンマ・キクラゲ・モヤシ・玉ネギ・刻みネギ。
基本の構成は前回と同じなので省略。
炒めた野菜と味噌の相性、そしてキクラゲの食感がわりと印象深いですね。

ピリ辛チャーハンが少し遅れて到着。
ハーフサイズでもご飯茶碗一杯以上はあるかな？
刻んだチャーシューにネギ、玉子のシンプルな取り合わせ。
パラっと炒めた米に纏う油分と塩気、そしてグッと辛味が強めに出てきて美味い！
ただ。北海道の辛めはわりとガチめかもしれません（汗

チャーハン含め美味しく完食。
こちらはやはり町内でも賑わうスポットなのかな？常に客足が絶えないだけあり、やはりハイレベルな一杯に大満足でした。
またこのエリアには来る機会もありますし、たまには塩とかも食べてみようかしら？

ご馳走様でした。